山东省夏津县物价局监测数据显示,夏津县生猪价格连续五周回落,7月4日生猪价格9.5元/斤,与6月 27日的9.8元/斤相比,下降了0.3元,降幅为3.1%;与6月20日的10元/斤相比,下降了0.5元,降幅为5%;与6月13日的10.2元/斤相比,下降了0.7元,降幅为6.8%;与6月6日的10.5元/斤相比,下降了1元,降幅为9.5%。
生猪价格回落的主要原因包括:一是今年以生猪价格持续高位运行,养殖户提高了养殖积极性,部分养殖户增加了饲养头数,造成生猪出栏量增加,近期受禽流感影响,使得市场上生猪供应量上涨,从而推动着生猪价格呈现下降势头;二是随着夏季的来临,人们的饮食趋于清淡,对猪肉的消费需求逐步减弱,猪肉消费进入淡季,导致猪肉需求持续疲软;三是在前期生猪价格走高的情况下,一部分养猪户推迟生猪出栏,以获更多利润,导致大肥猪囤积,在猪价突然下滑的情况下,集中抛售导致生猪下降。
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