据陕西省物价局价格监测分局监测显示,11月份我省生猪屠宰量、猪肉销售量均减少,饲料销售总量增加,生猪出场价格上涨。
生猪屠宰量略减,平均头重增加
据对西安肉联厂、武功渭河屠宰场、大荔县双泉镇定点屠宰场的监测显示,11月份生猪屠宰量为4848头,比10月份减少0.08%。其中武功渭河屠宰场,比10月份下降7.13%。平均头重为100.18公斤,比10月份上涨1.43公斤,涨幅1.45%。
猪肉销售量减少,生猪出场价格上涨
据对西安市华润万家超市猪肉(精瘦肉)、汉中市桃心岛超市猪肉(精瘦肉)销售总量监测显示,11月份猪肉销售量为35648公斤,比10月份减少18.36%,其中西安市华润万家超市,比10月份减少22.10%。两超市猪肉(精瘦肉)平均销售价格每公斤为27.69元,比10月份上涨0.50元,涨幅1.84%。全省11个设区市及杨凌区10月份生猪平均出场价格每公斤为13.10元,比10月份上涨 0.55元,涨幅4.38%。
饲料销售总量增加,其中猪饲料销售量大幅增加
据对西安高陵康达尔饲料公司、汉中希望饲料有限公司、延安洛川明景饲料公司饲料销售量的监测显示,这三个企业11月份饲料销售总量为9926.8吨,比10月份上涨1.84%,其中猪饲料销售量为4923.4吨,比10月份上涨33.52%。
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