,张掖市抢抓现代畜牧业全产业链试点市建设的政策机遇,加强组织领导,理清工作思路,确定发展重点,细化目标任务,整合涉农资金,加大对规模养殖、良种繁育、精深加工、品牌培育、质量安全、科技推广等关键环节的扶持力度,全力推进现代畜牧业全产业链试点建设工作,畜牧全产业链打造取得重大进展,突出表现为“三增两新一突破”:
“三增”:一是养殖总量增加。全市畜禽饲养量达到1861.8万头只,比上年增加121.02万头只,增长6.5%。其中牛羊饲养量分别达到94.2万头和472.6万只,分别增长6.6%、8.1%,畜禽出栏量1108.1万头只,增长6.6%,其中牛羊出栏量分别达到25.4万头和210.3万只,分别增长6.5%、7.6%。二是畜牧业在农业中的比重增加。畜牧业产值达到24.5万亿元,同比增长12%,占农业总产值的21%,增长1%,牧业增加值占农业增加值的23%,增长1.5%。三是农民收入增加。农民人均纯收入达9480元,其中畜牧业人均纯收入1795元,增长16%,占19%,比提高1个百分点。
“两新”:一是技术创新步伐加快。市县财政安排近千万元资金用于新品种引进和新技术推广,大中型规模养殖场全面引进推广TRM技术、一年一胎、母子分离、自动加温饮水等饲养新技术,完成了肉羊良种繁育生产基地建设、母牛核心群繁育控制技术集成推广等项目,在标准化牛舍建造、料水分槽饲喂、玉米全株青贮、玉米芯粉碎发酵利用技术上有较大突破。二是体制创新成效明显。把发展标准化规模养殖作为创新畜牧业发展体制机制的重要举措,扶持有一定基础的养殖大户发展标准化规模养殖,鼓励引导小规模养殖户向养殖小区集中,发展标准化规模养殖,新建畜禽标准化养殖场(小区)203个,其中:牛47个,羊140个。
“一突破”:牛羊屠宰加工取得了历史性重大突破。屠宰加工一直是我市牛羊产业发展的瓶颈。市委、市政府把发展牛羊屠宰加工企业做为农业提质增效的重点,采取有效措施,全力扶持龙头企业发展,市上分别给予博峰和沅博各100万元的补助,鼓励企业发展。博峰10万头肉牛屠宰分割生产线已调试完毕并投入生产,在年底一个多月时间内,屠宰加工肉牛2000头,生产牛肉795吨,实现产值7155万元;沅博公司30万只肉羊、10万头肉牛繁育精深加工生产线12月进行试宰,目前已投入生产;金昱集团与高等院校研发生产手切羊肉片、冷鲜肉、羊肉馅等七大类70多个品种,,生产各类肉食品300多吨,实现产值1950万元。龙头加工企业的投产伸延了产业链条,为推进产业转型和提质增效创造了条件。
具体的做法是:
1、注重规划布局,狠抓结构调整,为产业发展明确定位。为认真贯彻落实全省现代畜牧产业发展大会精神,市委、市政府召开专门会议,安排部署全产业链试点工作,成立了以市政府主要领导任组长、市委市政府分管领导任副组长、相关部门主要负责人为成员的全产业链建设领导小组;结合本地实际制订建设方案,细化建设内容,明确提出以建设国家级牛羊繁育及产品供应基地和国家活牛储备库为目标,经过三年扎实有效的工作,完成百万头肉牛和500万只肉羊的建设任务;按照尊重发展现状、注重未来发展的要求,科学确定产业布局,将甘州、临泽、高台确定为奶肉牛产业基地,将山丹、民乐、肃南确定为肉羊产业基地,各县区按照产业总体布局,详细编制了中长期发展规划和分年度实施方案,做到了全产业链建设规划布局合理,目标任务具体,各级责任明确。
2、注重标准化生产,狠抓规模养殖,为产业扩量夯实基础。坚持把标准化生产,规模化养殖作为发展现代畜牧业的重中之重,市县整合资金鼓励发展,项目安排倾斜资金扶持发展,形成了较强的聚集效应;目前基本形成了以博峰肥牛、沅博农牧等屠宰加工企业为龙头,甘州万禾、玺峰、临泽德胜等376个标准化规模养殖场为基地,以24个乡镇母牛养殖专业村为基础的肉牛全产业链;形成了以山丹高原龙、肃南草原惠成等屠宰加工企业为龙头,以山丹品玉、民乐田鸿等414个标准化规模养殖场为基地的肉羊全产业链;初步形成了以前进牧业、华瑞农业为龙头,以甘州下寨、临泽雪莲等22个奶牛标准化规模养殖小区为基地的奶业全产业链。以农业部主推的16个畜禽品种和19项畜牧兽医技术为重点,编撰了《畜禽标准化规模养殖综合配套技术》,并组织技术人员现场指导标准化场(区)建设,止目前,标准化技术普及率达到75%以上,全市牛羊标准化规模饲养量分别达到62%和60%。基本形成了“政府抓良种、农户抓繁殖、小区吊架子、大户抓育肥、协会抓流通、企业抓加工、站所抓防疫”的牛羊发展模式。
3、注重品质提升,狠抓品牌创建,为产业增效强化支撑。坚持把引进培育新品种、推广运用新技术作为助推畜牧业发展的关键措施,切实加大品种改良力度,引进肉(奶)牛冻精36万支,其中安格斯冻精2.6万支,引进荷斯坦奶牛胚胎1000枚,授配肉牛20.8万头,新增5万头,授配奶牛1.79万头,新增3000头,杂交改良绵羊111万只,新增13万只。引进巨菌草、草高粮、串叶松香草等优质牧草新品种12个,人工饲草面积达到92万亩,新增30万亩。“张掖肉牛”成功注册为国家地理证明商标,成为张掖乃至全省畜牧业发展的一张靓丽名片;“山丹羊肉”地理证明商标正处于公示阶段。“甘肃高山细毛羊”、“肃南牦牛”获农业部农产品地理标志登记认证,“博工”牛肉、“赛美努”羊毛、“九排松”牛羊肉、“祁沅春”牛羊肉4个商标获“甘肃省著名商标”殊荣,这些品牌的创建为畜牧业全产业链提质增效提供了有效支撑。
4、注重项目建设,狠抓招商引资,为产业融资拓宽路径。坚持把争取项目资金和对外招商引资作为拓宽产业融资渠道的重要途径,申报争取各类畜牧业项目66项,共落实到位资金3.2亿元,为141个畜牧业建设项目给予了资金扶持,依托项目建设拉动畜牧业发展的效应十分明显。协调金融机构为3.63万养殖户发放草食畜牧业贷款19.91亿元,争取省级贴息4744.71万元、落实县级贴息387.68万元,金融支持畜牧业发展的力度明显加大。市县乡各级领导主动走出去上门招商、精准招商,年内,先后与甘肃亚盛、甘肃升华农、宁夏夏华等知名企业成功签订了万头肉(奶)牛养殖场建设和生物有机肥生产线等项目,在第二十届兰洽会上,共签约12个畜牧业项目,签约资金达89.46亿元。恒大、卓达、重庆农投集团等国内知名企业与我市签订了投资发展奶肉牛产业的战略合作协议,近日同卓达集团签订了5000万元的牛肉销售协议,重庆农投已在临泽开工建设占地5000亩的万头奶牛胚胎移植项目。
5、注重绿色生产,狠抓日常监管,为产业安全保驾护航。严格按照绿色有机农产品生产“禁用清单”,组织技术人员修订了34个无公害标准和14个地方标准;建立了以电子出证为基础的畜产品安全追溯体系,引导生产企业从产前、产中、产后全程开展标准化生产;新认定11个无公害畜产品,累计达到66家,4个产品已报农业部待审认证,3种产品获得了绿色畜产品认证,“三品一标”养殖规模占到全市总养殖规模的48.1%;扎实开展集中免疫和日常补免工作,春秋两季动物防疫中,口蹄疫、高致病性禽流感、猪蓝耳病、猪瘟等重大动物疫病群体免疫密度达到100%以上,实现了“确保不发生区域性重大动物疫情”的目标。
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