近几年，中央财政不断加大对现代农业建设的支持力度，着力推动畜牧业由传统粗放的养殖方式向规模化、标准化、现代化的养殖方式转变，山西省长治市畜牧业在畜禽良种化、养殖设施化、管理规范化、防疫制度化和粪污无害化等方面得到显着提升。该市奶牛规模化养殖场建设顺应形势，步伐明显加快。
去年，长治市争取到中央现代农业奶牛标准化养殖场建设项目3个，分别是郊区裕昌牧业有限公司、长治市晋杰农业科技开发有限公司和长治县大鹏奶牛养殖专业合作社，目前3个项目单位正在加快建设当中。与此同时，总投资3800万元的沁源县新建坤泰乳业有限公司，建成后可存栏奶牛达到600头；潞城市神农畜牧科技有限公司引进TMR饲料搅拌机，采用奶牛全价料饲喂技术，大大提高了乳品质量和奶牛单产水平。据统计，长治市存栏奶牛达到7874头，其中存栏100头以上的规模养殖场11个，奶牛规模化饲养量占总饲养量27.9%。规模养殖场全部自建生鲜乳收购站，实现自动化挤奶、低温储存和制冷罐运输，有效保障了生鲜乳生产、收购、运输环节的质量安全。
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