7月23日,明溪县枫溪乡200亩富硒稻种植和田鲤鱼养殖项目完成了今年首批67亩烟后稻的鱼苗投放工作,投放田鲤鱼鱼苗近6000尾。
将水稻种植与田鲤鱼养殖相结合是枫溪乡的特色种养模式,在辖区已有较长历史,其中田鲤鱼干还是官坊回族村的知名特产之一。该模式极为原生态:7月上旬,农民在落实田间整理后完成晚稻插秧,经过10天左右水稻进入分蘖期,便将田鲤鱼投放其中。鱼苗以虫草为食,在不经意间完成耘田,排泄物还为稻田施肥,赖于这一良性的生物链,地块水稻既可免于虫害,又可汲取丰富的营养。11月水稻收割,农民便可实现鱼米双收。此模式养出的田鲤鱼,虽出自稻田却无腥味,并具有色泽好、口感鲜,营养丰富的特点,被誉为“淡水鱼中的一绝”,深受人们的喜爱。
据悉,今年枫溪全乡预计有500亩以上的晚稻地块将发展稻田养鱼,较单种水稻可增创产值150万元左右。
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