为提高种茶效益,华安县积极发挥优势,突出重点,加大力度,多措并举,帮助茶农走一条绿色生态发展的新路子。一是引进新品种。如丹桂、金观音、台湾软叶乌龙等,现全县已种植丹桂4650亩,金观音3660亩,台湾软叶乌龙400亩;二是低产茶园改造1380亩。如官畲村复垦新植茶园300亩,仙都镇水稻-茶轮作200亩,高马线改种、套种名贵树种2000多亩;三是推广发展无公害茶叶。以仙都镇五新技术基地为示范,全县以控制农残,保安全为目标,少施化肥,增施有机肥;四是改进加工工艺。适应多元化市场需求,如把铁观音制成红茶、清香型、韵香型、浓香型等各具特色茶品,使茶产业真正成为一项富民产业,实现农民增产增收。
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