铁皮石斛，为兰科多年生附生草本植物。生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。一般均能耐－5℃的低温。石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种，铁皮石斛为石斛之极品，它因表皮呈铁绿色而得名。
广南县坝美镇普南村退伍军人周珍毅曾在普南村委会当过村支书，做茶叶初加工有10余年，积累了丰富的农业种植技术和茶叶生产加工经验。坝美镇普南村委会下坝村的海拔、气候很适宜人工栽种铁皮石斛。，在朋友的介绍下，周珍毅到红河州参加铁皮石斛栽培技术培训，学习回来后，周珍毅联合杨应才等3户试种硬杆铁皮石斛2.6亩，种子从红河州引进，经过一年来的科学管理，目前，种植三个棚共1760平方米的铁皮石斛长势良好。
周珍毅种植的铁皮石斛预计到今年12月份可以采收销售，按每平方米产1.3公斤，共产鲜石斛草2288公斤，按目前市场价格200元/公斤，预计总产值45.76万元。每亩投入成本按12万元计算，2.6亩共投入成本31.2万元，预计纯收入达14.56万元。
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