据黑龙江省畜牧兽医信息中心对16个县(市)监测点的畜产品及饲料集市价格监测数据显示,二月份生猪价格继续下跌,鸡蛋、西装鸡价格持续下滑,牛羊肉价格保持高位,生鲜乳价格稳定,饲料价格稳中略降。
1. 猪价持续下跌、养殖亏损加剧。本月前三周,生猪价格微幅下跌,月末跌幅增大,猪粮比跌破5.5:1,进入黄色预警区域。对我省9个县27个规模场监测数据显示,本月生猪养殖亏损加剧,每头出栏猪亏损超过100元。对我省17个县170个村监测显示,本月生猪出栏较上月低21.53%,生猪存栏较上月低 0.87%。虽然经过节前集中出栏,大猪存栏量有所下降,但目前仔猪价格较低,养殖户春季补栏积极性未受太大影响,因此,后期生猪供需关系仍将宽松,随着猪肉消费进入淡季,预计猪价将持续低位运行。
本月第四周全省活猪平均价格11.34元/公斤,比上月同期下降(简称环比,下同)6.10%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降18.79%,比全国平均价格低1.45元;全省仔猪平均价格24.51元/公斤,环比下降3.54%,同比下降 15.69%,比全国平均价格高1.33元;全省猪肉平均价格19.17元/公斤,环比下降6.58%,同比下降16.06%,比全国平均价格低3.34 元。
2. 鸡蛋、西装鸡价格持续下滑。受终端市场需求低迷影响,本月鸡产品价格继续下滑。随着鸡蛋消费恢复,蛋价有望企稳回升。由于消费信心不足,鸡肉产品价格仍将处于低位。本月第四周,全省鸡蛋平均价格7.25元/公斤,环比下降9.13%,同比下降15.96%;全省西装鸡平均价格12.31元/公斤,环比下降 4.52%,同比下降13.06%。对我省5个县15个规模场监测数据显示,本月蛋鸡一个产蛋周期(500天)亏损4元左右。对我省6个县18个规模场监测数据显示,本月合同鸡养殖效益在2元左右。
3. 牛羊肉价格保持高位。节后牛羊肉价格微降,但是在供需关系紧张的情况下,牛羊肉价格仍将保持高位运行。本月第四周,全省牛肉平均价格58.58元/公斤,环比下降0.69%,同比上涨6.07%;全省羊肉平均价格66.39元/公斤,环比下降0.09%,同比上涨3.15%。对我省6个县18个规模场监测数据显示,本月肉牛养殖效益在1800元左右。对我省7个县21个规模场监测数据显示,本月肉羊养殖效益在390元左右。
4. 生鲜乳价格趋稳。本月第四周生鲜乳价格3.73元/公斤,环比上涨0.96%,同比上涨22.18%。我省奶价最高的地区是双城,为4.31元/公斤;最低的地区是北安,为3.41元/公斤。对我省7个县21个规模场监测数据显示,规模场生鲜乳均价4.13元/公斤,养殖效益在5500元左右。
5. 饲料价格稳中略降。本月第四周全省玉米平均价格2.09元/公斤,环比持平,同比下降2.19%。全省豆粕平均价格4.18元/公斤,环比下降 0.19%,同比上涨1.63%。全省育肥猪饲料平均价格3.06元/公斤,环比下降0.73%,同比上涨5.79%。全省肉鸡配合饲料平均价格3.13 元/公斤,环比持平,同比上涨6.41%。全省蛋鸡配合饲料平均价格2.89元/公斤,环比上涨0.59%,同比上涨3.42%。
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