吃螃蟹、喝美酒，看演出、游罍街，庐州特色尽收眼底，美食荟萃触动味蕾。日前，记者了解到，首届中国（合肥)螃蟹节将于9月30日华丽登场。
此次活动以“蟹逅罍街，舌动庐州”为主题，以蟹王争霸、万人品蟹、产品展销等活动为载体，突出大众化，积极动员社会各界广泛参与，使螃蟹节真正成为我省人民的节会盛宴和文化大餐。
“蟹”逅罍街：打造百姓节日盛宴
“螃蟹，不再是百姓难以消费的奢侈品，如今已走进千家万户，成为百姓餐桌的绝佳美味。”在谈到举办首届螃蟹节的初衷时，活动主办方表示，要将安徽首届螃蟹节真正办成老百姓的节日，让老百姓参与其中，体味个中乐趣。据介绍，首届中国（合肥)螃蟹节将于9月30日开幕，11月13日落下帷幕，将以螃蟹为媒介，推介宣传合肥，服务合肥发展。此外，扩大节庆宣传规模，增加民众参与的广度与深度，将螃蟹节打造成一场美食旅游文化盛事和经济盛会。与此同时，依托本届螃蟹文化节，充分展现合肥甚至我省水产养殖业、旅游业、餐饮美食业的发展成果，宣传特色河鲜文化，吸引省内外各地游客前来“品尝美味螃蟹、陶醉梦里水乡”，进一步发展旅游经济，使整个节庆活动更具观赏性、参与性、娱乐性。而活动主办方之所以将主会场设在罍街，则是因为罍街是滨湖集团巨资投入的安徽首个惠民夜市项目，这里汇聚了多种全国和安徽本土特色小吃、美食娱乐等。继7月19日开街以来，人气爆棚。此次“首届中国（合肥)螃蟹节”全方位承接罍街优势，将特色节庆与活动进行到底，必然引爆合肥美食潮流，让老百姓全方位享受节日乐趣，并沉浸在节日氛围中。
“蟹”趣横生：特色活动更添精彩
蟹行天下，蟹坛争锋，蟹王争霸，蟹韵之美……活动期间，一系列关于“蟹”的活动将与民为乐。9月30日晚，在罍街户外广场，首届中国（合肥)螃蟹节开幕式期间，消费者不仅能观看精彩的文艺演出，还能品尝到蟹主题餐饮店提供的美味螃蟹，并购买到螃蟹养殖基地、螃蟹代理商提供的价格优惠的高品质螃蟹礼盒。10月1日—7日，蟹王、蟹后争霸赛也将在罍街户外广场激情上演。据了解，蟹王、蟹后争霸赛的螃蟹由各地区养殖基地选送，由水产专家组成评选专家组根据螃蟹的各要素进行评比，最终评出蟹王、蟹后。“蟹”趣横生，精彩不断。在罍街主会场，还讲举办K歌大赛、文艺演出、万人螃蟹美食宴。此外，首届螃蟹节还将评选出“螃蟹包装金奖”、“最优质螃蟹养殖基地”、“最满意蟹主题餐饮名店”等重要奖项。逛罍街，品螃蟹。国庆节日期间，如果对螃蟹等美食文化感兴趣的朋友，不妨前往观看参与，为休闲节日更添精彩。
“蟹”乡礼赞：叫响徽蟹金字招牌
当市民在品尝阳澄湖大闸蟹时，嘴里咀嚼的除了鲜美的蟹肉，恐怕还有沉淀的历史文化和品牌赋予的满足感。事实上，安徽螃蟹与阳澄湖大闸蟹都属于同一种——中华绒螯蟹。两地螃蟹生长的环境都是长江水系，安徽螃蟹的肉质、口感、营养其实并不比阳澄湖大闸蟹差。而两者身价悬殊，主要差别就在于品牌。“要以蟹为媒，以产品展示为主，把安徽名特优螃蟹推向市场，叫响徽蟹品牌。”
活动主办方相关负责人激情满怀地说，螃蟹节不仅仅是一次节会，更是通过集中展示，将安徽生态大闸蟹“色艳、膏红、肉香、微甜、味美”的特色展示出去，带动地方水产养殖业发展，为农民增收铺路。据了解，安徽螃蟹品质优异，其中，无为螃蟹、安庆螃蟹、五河沱湖螃蟹、枞阳白荡湖螃蟹、石臼湖螃蟹、芜湖螃蟹、明光女山湖螃蟹、庐江螃蟹更是享有盛名。安徽螃蟹，也期待着拥有一张比肩“阳澄湖”的闪亮名片。而此次螃蟹节的盛大举办，将进一步提高徽蟹的知名度、美誉度和市场影响力，提升徽蟹的品牌价值，推动螃蟹及相关产业的发展，真正成为老百姓的致富节。
如果觉得《安徽：首届中国（合肥）螃蟹节即将华丽登场》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
