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眼下正是湖北武汉一年中最热的酷暑时节，也正是一年中猪肉销售最淡的季节。记者日前走访菜场多个摊位发现，大部分摊位到中午10点左右就已经收摊准备歇业了。然而位于武汉市江汉区电业路菜市场鲜肉摊位名叫“藏域禽”的高原藏香猪专卖店还是客源稳定，每天营业到下午5点。
精肋排128元一斤，腿肉86元一斤，五花肉78元一斤,就是猪板油也卖到了55元一斤，这么贵的售价到底有多少客户来购买呢?前来取筒子骨的孙先生告诉记者：“如果是要购买猪排骨、筒子骨和猪板油都需要提前2-3天预订。这家藏香猪的肉确实跟普通猪肉不一样，吃起来很香，特别是五花肉下锅一炒就能闻到满厨房的肉香味，家里小孩儿原来从来不吃肥肉，但是就是爱吃这个五花肉。”
“这家藏香猪售价确实有点贵，但是吃着确实不一样，家人都比较放心，你看它的瘦肉比一般猪肉红润，不泛白色，肥肉也比较紧实，特别是用猪蹄或脊骨炖出来的汤呈奶白色，很香。而且让我们感觉最特别的是只要加了店主的微信号，你购买了猪肉他还给你发送猪肉溯源信息，比如猪是哪里养殖的，在哪里宰杀检疫的，做什么航班到武汉的信息，感觉很让人放点心。”前来取预订脊骨和排骨的年轻孕妇王女士告诉记者。
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