一头纯黑色老母猪侧躺在地上,14头小黑猪一字排开大口吃奶,样子憨态可掬。这是日前笔者在山东省青岛市里岔镇良乡一村看到的一幕。67岁的养殖户赵殿荣说:“这些里岔黑小猪长到50天断奶后,合作社就收回统一养殖,每头小猪合作社给600元代养费。去年给合作社代养15头母猪,交回200多头小猪,收入12万元,没想到代养猪一年能挣这么多钱。”赵殿荣满脸皱纹里堆满了笑容。
目前,青岛里岔黑猪繁育养殖基地下设的青岛里岔黑母猪代养合作社已发展社员21名,代养母猪156头。
据了解,里岔黑猪迄今有4000多年发展历史,2000年被列为国家重点保护猪种。,经营服装生意的赵波收集当地仅有的78头里岔黑猪,承担起里岔黑猪保种繁育工作。他采用生态养殖方法,让猪自然交配,自然生长,只喂麸皮、玉米、豆饼、骨粉、青饲料、盐等6种天然饲料,每头猪生长期为12个月~15个月,出栏重120公斤~150公斤。尽管目前每公斤猪肉会员价格高达100元,但依然供不应求。
为了满足日益增长的市场需求,,赵波探索推行“代养母猪”办法,并成立青岛里岔黑母猪代养合作社,社员全部选择当地有经验的养殖大户,对他们进行培训后,由合作社统一提供能繁母猪,母猪的所有权和处置权均在合作社,社员至少要代养8头母猪。合作社对代养母猪实行统一供料、统一配种、统一技术、统一防疫、统一监管,每天安排技术员逐户巡视指导。
“代养母猪”模式实现了农户增收和基地壮大的双赢。“利润较高、稳定、无风险,母猪产仔越多俺越高兴越尽心。对不中意的母猪可以随时与合作社调换。按最保守算法,每头母猪每年产仔2窝、每窝10头来计算,代养一头里岔黑母猪每年净赚8000元。我以前饲养6头普通母猪,再把仔猪育肥,每年纯利润也就2万多元,跟代养里岔黑母猪差距太大了!”代养户赵绩温介绍说。
同时,青岛里岔黑猪繁育养殖基地依靠代养母猪扩大了规模。“,基地共出栏里岔黑猪4000多头,离市场需求还有2000多头的空缺。预计基地出栏可达到6000头左右,‘代养母猪’模式功不可没。随着代养母猪规模的扩大,里岔黑猪将逐步走向全国。”赵波信心十足地说。
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