动物奶油与植物奶油雪糕的区别是:第一,动物奶油雪糕用得是动物奶油制作的,不含有反式脂肪酸。植物奶油雪糕用得是植物奶油制作的含有反式脂肪酸。第二,动物奶油雪糕因为用得是动物奶油制作的,所以口感比较软,入口时间很短就融化了。植物奶油雪糕因为用得是植物奶油制作的,所以口感偏硬,入口要过一会儿才能融化。因为动物奶油融点低,植物奶油融点高。
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时间:2018-10-13 14:30:37
动物奶油与植物奶油雪糕的区别是:第一,动物奶油雪糕用得是动物奶油制作的,不含有反式脂肪酸。植物奶油雪糕用得是植物奶油制作的含有反式脂肪酸。第二,动物奶油雪糕因为用得是动物奶油制作的,所以口感比较软,入口时间很短就融化了。植物奶油雪糕因为用得是植物奶油制作的,所以口感偏硬,入口要过一会儿才能融化。因为动物奶油融点低,植物奶油融点高。
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