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莴笋丝怎么切的

时间:2020-07-16 06:00:03

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莴笋丝怎么切的

莴笋去叶削皮洗净后,先切成薄片,然后切成细丝,加盐腌制二十分钟左右挤去水分放入麻油和糖醋凉拌非常可口。还有先焯水,再炒放入葱花也非常好吃。切丝很容易,手指弯曲按住,这样才不会伤到手,斜度大些切的丝会长些,多多锻炼就会切出很漂亮的莴笋丝了

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