香港是海港,这里的海鲜都非常的出名。这也造成许多香港本地人对于海鲜有着自己的执念,不鲜不吃,所以许多海鲜大排档会选择开在临海的位置,方便拿到第一手海鲜,为其餐厅增添人气。小编整理了香港三大人气海鲜店排行榜,一起来做攻略吧!
六福菜馆
六福菜馆(评分:88)胜记海鲜酒家(评分:86)容龙海鲜酒家(评分:85)六福菜馆
人均:HKD377
六福菜馆在香港众多海鲜酒楼中脱颖而出,它曾连续多年斩获米其林一星的荣誉。六福菜馆是位于西贡码头的小街道里面,店内设有菜单,菜品均是现点现做。值得一提的是,六福菜馆不会像其他酒楼那样不厚道,它在食客点完餐之后还会将海鲜呈上来让客人确认再送到厨房烹制。六福菜馆的海鲜烹调方式众多,建议选用最简单的烹饪方式,这样才能品尝海鲜的鲜美。
评价:椒盐鲍鱼超级美味,比起蒸鲍鱼更加香口,太爱了。椒盐豆腐炸成金砖,外脆内软,外形诱人,炸制过程中外形没有一点损坏,看得出厨师的功夫。豉椒蛏子个个都很大,味道也非常的鲜。
胜记海鲜酒家
人均:HKD644
胜记海鲜酒家同样位于西贡,它的装潢比起六福来说更加显眼。在市场街的尽头可以看到一所红色外观,插着彩旗的大屋便是它了。胜记这家店具体分为海鲜和酒家两部分,想要吃海鲜的话自然是到它的海鲜店了。鱼缸里面展示了蛏子皇、海斑、濑尿虾等等,食客们在此选购之后再由厨师进行烹调。胜记设了单点和套餐可选,如果是几人一起前行的话,便宜选择套餐,性价比更高一些,套餐内不乏鲍鱼、虾、元贝等等,还会有主食和饭后甜品。
评价:南非鲍鱼的用料扎实,白灼海虾可以吃出虾的清甜、新鲜,非常好吃。芝士龙虾配炸米粉,龙虾口感很筋道,炸米粉很新奇,辣煮花螺也很鲜。
容龙海鲜酒家
人均:HKD621
容龙海鲜酒家是在1939年开业的,许多人都是从小吃到大,容龙的海鲜味道可以说是见证了几代食客的成长。容龙海鲜酒家的店址靠近屯门三圣邨,这里的海鲜凭借食材新鲜和出色的烹调方法收获了许多老饕们的认可。店内的芝士焗龙虾外脆里鲜,芝士香而不腻,是每桌的必点菜品。而蒜蓉蒸蟹糯米饭非常独特,蟹搭配糯米之后,口感十分新奇,值得一尝。
评价:听说李小龙都来过这家店,果然是老字号。带虾的点心都非常新鲜、弹牙。椰子炖鲜奶蛋白的风味极浓,椰香、奶香、蛋白的香味互相交融,糯米蟹上次尝过一次之后一直念念不舍,这次又点了,还是那样好吃。
如果觉得《香港三大人气海鲜店排行榜 香港最好吃的海鲜排挡推荐》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!