【玉米大骨汤】1、首先准备原料，大骨头用水冲泡至颜色变白没有血水。2、砂锅中做水，烧开后倒入大骨头和炖肉料、白酒。3、再次烧开后...
1玉米大骨汤
1.首先准备原料，大骨头用水冲泡至颜色变白没有血水。
2.砂锅中做水，烧开后倒入大骨头和炖肉料、白酒。
3.再次烧开后撇去浮沫儿。
4.倒入洗净的糯玉米粒，盖盖子小火煮炖2.5小时。
5.2.5小时以后把胡萝卜块倒入锅中，再煮炖30分钟，至萝卜发软，出锅前用盐和胡椒粉调味即可。
2霸王花煲玉米大骨汤
1.把霸王花用水泡30分钟，中间换三到四次的水
2.猪棒骨用淡盐水浸泡30分钟去掉血污，中间换3次水
3.鲜玉米切段、无花果、蜜枣、陈皮、甘草洗净备用
4.锅中注入足够的冷水，将所有的材料沥干水分后放入锅中，大火煮开后小火煲一个小时即可。出锅前根据个人口味撒入食盐即可
3榴莲壳玉米大骨汤
1.榴莲壳洗净，取出紧贴外壳的那层，待用
2.猪骨焯烫一下，放入冷水中冲洗干净杂质，沥干水分待用
3.把所有材料放入煲中，放入足够的水，大火煮沸，转小火继续煮1小时左右，关火，放入盐调味即可
4松茸菌玉米大骨汤
1.大骨是卤肘子时弄下来的,拿来煲汤正好,不浪费
2.全部放到高压锅里
3.一次性加足水,上气后转小火30分钟
4.喝之前根据个人的口味调入食盐
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