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咖啡核桃麦芬蛋糕如何做好吃

时间:2023-04-02 10:54:25

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咖啡核桃麦芬蛋糕如何做好吃

【咖啡核桃麦芬蛋糕】1、将奶油隔水软化,加50克砂糖搅拌均匀2、加入蛋黄继续搅拌均匀3、蛋白加80克砂糖、柠檬汁打至干性发泡4、取一半...

1咖啡核桃麦芬蛋糕

1.将奶油隔水软化,加50克砂糖搅拌均匀

2.加入蛋黄继续搅拌均匀

3.蛋白加80克砂糖、柠檬汁打至干性发泡

4.取一半2中的糊和一半3中的糊混合

5.筛入一半的低筋面粉和泡打粉、奶粉搅拌均匀

6.再续入剩余的2、3和剩余的低粉混合拌匀

7.咖啡用热水约5_10毫升冲泡搅拌均匀,加()入面糊中

8.加入核桃仁

9.倒进麦芬蛋糕纸杯,约8分满。烤箱200度,烤约30分钟即可

2全麦芭蕉核桃磅蛋糕

1.芭蕉加柠檬汁放到保鲜袋里压成泥,锅里放少许黄油(配方外),把芭蕉煎香

2.核桃用烤箱150度10分钟烤香,或者平底锅小火炒香,晾凉后掰碎

3.黄油软化,加糖打发

4.逐个加入鸡蛋打均匀

5.加入蜂蜜和牛奶打匀

6.筛入低粉泡打粉,再加入全麦粉搅拌均匀,最后加入核桃仁搅拌匀

7.将一半的蛋糕糊倒入模子,铺上芭蕉,再倒入另外一半蛋糕糊,烤箱预热175度,中层,45分钟

8.出炉后直接脱模或者放凉脱模吧,我就悲催了,温热的时候脱了,皮不完整,太丑鸟

3核桃芝麻燕麦粥

1.准备的用料。

2.核桃,黑芝麻分别洗净炒熟。

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3.熟的核桃仁压碎。

4.水开后加入燕麦。

5.搅拌均匀再次烧开。

6.盛出放凉。

7.撒入适量的核桃仁和黑芝麻就可以。

8.香气四溢乌发健脑的核桃芝麻燕麦粥就做好了。

4杏仁核桃全麦小饼干

1.黄油放置室温软化

2.放入糖粉

3.顺着一个方向不停搅拌,直至打发成乳白色

4.打入一个鸡蛋,再顺着一个方向不停的搅拌,直至鸡蛋与黄油完全融合

5.筛入低筋面粉和泡打粉

6.把核桃仁用擀面杖擀碎

7.加入全麦面粉、杏仁粉、核桃碎

8.将以上原料活成面团,用手指按面团感觉面团不黏手,也不干就合适了

9.把面团放入保鲜袋中用擀面杖擀成3-4毫米厚的面片

10.用刀把面片切成小方块

11.将小方块一个一个的放到油布上。中间留点间距。烤箱预热,170度烤15分钟左右

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