【洋葱圈】1、准备材料2、洋葱切圈，内部一层薄膜撕掉，用椒盐腌一腌3、腌好的洋葱圈，蘸淀粉，4、再蘸蛋液。之后再蘸面包糠或者面粉。...
1洋葱圈
1.准备材料
2.洋葱切圈，内部一层薄膜撕掉，用椒盐腌一腌
3.腌好的洋葱圈，蘸淀粉，
4.再蘸蛋液。之后再蘸面包糠或者面粉。我家面包糠用完了，我用的面粉。
5.下锅炸
6.出锅趁热吃，撒椒盐，蘸番茄酱，都是不错的选择。
2炸洋葱圈
1.洋葱切圈
2.鸡蛋在碗中打散
3.面包糠放入碗中
4.淀粉放入碗中
5.洋葱圈加少许盐、胡椒粉拌匀
6.将洋葱圈先裹上一层淀粉，并抖掉多余的淀粉
7.再裹上一层蛋液
8.最后裹上面包糠
9.将所有的洋葱圈都裹上面包糠
10.油温六七热时，放入面包糠，小火炸至金黄
11.盛出将油沥干即可，吃时可蘸番茄酱，味道更好
3洋葱圈煎肉饼
1.肉末加适量的盐，老抽，淀粉，白糖，姜末，黄酒搅拌均匀成肉糊，静至10分钟
2.洋葱横向切开2刀，取其中间的洋葱圈
3.锅内倒入适量的橄榄油，放入洋葱圈，然后将肉末填充在洋葱圈内，小火慢煎54，5分钟即可
4.取枸杞适量，温水泡软，放在肉饼上装饰下，煎肉饼的汤汁淋在上面
4香炸洋葱圈
1.准备一颗鸡蛋，放入碗中打散。
2.准备好一小盘面包屑。
3.准备好一小盘淀粉。
4.洋葱切成圈。
5.撒上胡椒粉和盐调味。
6.裹上少许淀粉。
7.轻拍拍下多余的淀粉末，放入盛有鸡蛋液的碗中沾取鸡蛋液。
8.裹上一层面包屑。
9.将所有洋葱都照上述方法做好。
10.我用了我的小红锅炸的哈！很给力哟！倒入两大勺油热至八成熟，放入处理好的洋葱圈，炸制金黄色即可出锅食用啦~~~
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