鱿鱼圈和洋葱圈的家常做法_鱿鱼圈和洋葱圈怎样吃怎么做?鱿鱼圈和洋葱圈的家常做法_鱿鱼圈和洋葱圈怎样吃如何做好吃?想了解更多鱿鱼圈和洋葱圈的家常做法_鱿鱼圈和洋葱圈怎样吃做法教程,赶紧跟神马wjm一起来看看下面的内容吧!给大家分享它的做法,1.鱿鱼扒皮切成圈2.元葱也横着切圈,把两层之间的薄膜剥掉3.鱿鱼圈在沸水锅里烫一下,不烫的鱿鱼炸的时候会出很多水,就不脆了4.现在推出的我自制面包糠,这个面包是是去冰雪大世界买的,没人吃,因为现在我们家里有暖气 ,在屋里放一天就完全干燥了,我灵机一动用擦板擦成了面包糠,如果想让面包糠白一点可以事先把面包皮剥掉
1鱿鱼洋葱辣椒
1、鱿鱼去掉肚子里赃物,清除黑色表皮,清洗干净后用酱油、料酒、葱姜、五香粉腌一夜入味。
2、起锅热油煸洋葱变软,放腌好鱿鱼和辣椒。
3、放料酒、盐和鸡精调味收汤即可。
2洋葱鱿鱼须面
1、洋葱洗净切丝,鱿鱼须洗净焯水。
2、起锅热油煸炒洋葱、鱿鱼须,放少许水和酱油、盐、鸡精调味。
3、洋葱炒软即可盛出,另起锅放水。
4、水开下面条,断生盛入碗中,浇上炒好的洋葱鱿鱼须即成。
3鱿鱼炒洋葱
1.鱿鱼清洗干净,洋葱,胡箩卜,青椒,姜,蒜切片!
2.锅里烧水放几片姜,少许料酒鱿鱼焯下水,成卷了,捞起沥干水备用!
3.锅中放油炒香姜,蒜,倒入鱿鱼煸炒1分钟左右,然后放适量豆豉酱,中火炒2 3分钟。
4.然后倒入洋葱,胡箩卜,青椒继续炒2-3分钟。
5.最后加适量白糖.酱油,撒上点葱花起锅即可。
小诀窍
我搜了一下鱿鱼的炒法有N种,有的是放豆瓣酱炒,俺家不怎么吃辣的我就改用豆豉酱了!能吃辣的就放豆瓣酱吧!味道应该更加美!
4鱿鱼炒洋葱
1.鱿鱼洗干净,洋葱切片。
2.锅中油热倒入鱿鱼煸炒1分钟,然后倒入豆瓣酱2匙就够了,不需要放太多,中火不停的翻炒3到4分钟.
3.然后倒入洋葱,继续翻炒2到3分钟。
4.然后加一点点糖,盐就不需要加了,豆瓣酱本身就有咸味的翻炒一下加点葱花就可以起锅了
小诀窍
你们有没有吃过外面的烤鱿鱼了,是不是也是用酱去烤的了,所以你用豆瓣酱去做这道菜的话,口味也不错的。
5洋葱青椒炒鱿鱼
1.鱿鱼去皮去内脏后摘洗干净;洋葱及青椒洗净后切丝
2.锅内放少量油,烧热后加入洋葱丝
3.炒香后加入鱿鱼,烹入料酒。
4.鱿鱼快熟时加入青椒炒匀,再加入适量盐和鸡粉调味即可。
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