鱿鱼圈和洋葱圈的做法,如何做鱿鱼圈和洋葱圈好吃，人生在世怎么能离开吃呢？所以a2512407今天教大家鱿鱼圈和洋葱圈，希望对大家有所帮助。做法如下，1.鱿鱼扒皮切成圈2.元葱也横着切圈，把两层之间的薄膜剥掉3.鱿鱼圈在沸水锅里烫一下，不烫的鱿鱼炸的时候会出很多水，就不脆了4.现在推出的我自制面包糠，这个面包是是去冰雪大世界买的，没人吃，因为现在我们家里有暖气 ，在屋里放一天就完全干燥了，我灵机一动用擦板擦成了面包糠，如果想让面包糠白一点可以事先把面包皮剥掉
1洋葱圈
1.将低筋面粉、玉米粉、卡士达粉放入混合，以水调成煳状。加入蛋黄、搅拌均匀成面煳。
2.将洋葱切成圈状后沾上作法1面煳备用。
3.热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入作法2洋葱圈炸至表面呈金黄酥脆。
4.捞起沥干油脂，撒上胡椒盐调味，食用时亦可佐蕃茄酱。
2鱿鱼圈
1、碗中放水、面、鸡蛋、盐调成面糊备用。
2、鱿鱼去内脏、黑皮，洗净切成圈备用。
3、锅中放油，油热后把鱿鱼圈放入面糊中沾一下，放入锅中炸制金黄色出锅即可。
3鱿鱼圈
1.鲜鱿鱼撕掉外面的黑皮，内脏揪出去，里面洗净。
2.切成1CM宽的鱿鱼圈，用水焯汤后取出。加入料酒，盐腌制半小时。
3.把鱿鱼粘上干淀粉，再粘上蛋液，再粘上面包屑。
4.锅内加油烧至九成熟，一个个放入鱿鱼圈炸至金黄捞出控油。
4鱿鱼洋葱辣椒
1、鱿鱼去掉肚子里赃物，清除黑色表皮，清洗干净后用酱油、料酒、葱姜、五香粉腌一夜入味。
2、起锅热油煸洋葱变软，放腌好鱿鱼和辣椒。
3、放料酒、盐和鸡精调味收汤即可。
5洋葱鱿鱼须面
1、洋葱洗净切丝，鱿鱼须洗净焯水。
2、起锅热油煸炒洋葱、鱿鱼须，放少许水和酱油、盐、鸡精调味。
3、洋葱炒软即可盛出，另起锅放水。
4、水开下面条，断生盛入碗中，浇上炒好的洋葱鱿鱼须即成。
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