【土豆泥紫菜卷】1、准备好材料2、土豆去皮切块放蒸锅中蒸熟3、鸡蛋放锅中煮熟4、胡萝卜去皮后切小粒，剥好豌豆5、蒸熟的土豆压成泥6、...
1土豆泥紫菜卷
1.准备好材料
2.土豆去皮切块放蒸锅中蒸熟
3.鸡蛋放锅中煮熟
4.胡萝卜去皮后切小粒，剥好豌豆
5.蒸熟的土豆压成泥
6.鸡蛋煮熟后去壳对半切开挖出鸡黄
7.锅中烧开水，加点盐，放豌豆和胡萝卜粒焯熟捞出放碗中
8.将胡萝卜、豌豆、蛋黄、土豆泥装一个大点的碗中
9.加入盐、美极鲜、胡椒粉、香油搅拌均匀
10.紫菜切成3CM宽的紫菜条
11.套上一次性手套，将搅拌好的土豆泥搓成圆柱状
12.案板上辅上紫菜，将土豆泥卷起来成卷，依次卷好土豆泥，装盘即可
2土豆紫菜肉片汤
1.煮水的时候准备土豆，去皮切成片备用；
2.锅中烧开水，肉片事先用油盐，生粉和姜丝腌会，水开后下肉片煮开；
3.把切好的土豆放入锅中和肉片一起煮开，然后转小火再煮约10-15分钟，只要土豆熟了但是别煮烂了就行；
4.下洗好的紫菜一起煮开，煮开后加盐调味，下香菜即可！
3土豆香蕉紫菜卷
1.土豆去皮洗净。
2.切成块放入玻璃碗。
3.入微波炉蒸熟。
4.取出后碾成泥。
5.黄油从冰箱里拿出来室温回暖。
6.将黄油加入土豆泥中，再加入盐拌匀。
7.香蕉去皮，尽量修成长直条。
8.横切成几段。
9.将寿司紫菜平铺在寿司帘上。
10.均匀抹上土豆泥。
11.自一边放上香蕉条。
12.借助寿司帘慢慢卷起来，边缘用土豆泥粘住。
13.切成两段后放入鸡蛋液中，滚上蛋液。
14.均匀拍上面包糠。
15.锅内放油烧至六成热，下入香蕉卷，炸至金黄色捞出。
16.改刀装盘，撒上面包糠即可。
4红烧土豆牛腩
1.牛腩切大块用流动的水发反复冲洗干净，控干水份
2.土豆、洋葱、胡萝卜等材料清洗干净
3.土豆、胡萝卜切滚刀块、洋葱切块备用，姜和大葱切片，八角冲洗一下
4.锅中放凉水加两片姜，放入牛肉块焯水，水煮沸后继续煮三分钟，待牛肉吐尽血沫，捞出用热水冲洗干净
5.锅中油中火烧至六成热，依次放入胡萝卜、土豆和洋葱，煸炒至八成熟（土豆透明边缘有些焦黄），盛出备用
6.用锅中余油放入葱、姜、八角爆香
7.然后放入焯水后的牛腩翻炒，片刻后加入一汤匙料酒翻炒片刻
8.加入足量热水，大火烧开后转小火炖1.5小时
9.加一汤匙半老抽、一点点白糖和盐调味
10.将土豆、胡萝卜、洋葱倒入锅中，和牛肉放在一起炖15分钟，转大火收浓锅中汤汁，即可出锅
如果觉得《土豆泥紫菜卷如何做好吃》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
