美食网教您怎么做正宗的糖不甩,分享最正宗的糖不甩做法和详细的糖不甩步骤,糖不甩菜谱的简介: 糖不甩，港式甜品。 第一次听到这款甜品的名字，觉得挺好玩的， 糖 还不甩，啥意思呢？ 其实糖不甩，顾名思
1糖不甩正宗做法/步骤：
1.一小杯糯米粉中，一点点加清水，边加边搅，呈雪片状时，用手揉成软硬适中的光滑面团 2.把面团搓长，分成小剂子。每个小剂子搓圆成比汤圆略小的糯米圆子 3.锅中水煮开，把搓好的糯米圆子放入煮至浮起，捞出备用 4.锅中放两勺红糖加少量水煮成稍有稠度的糖汁，把煮熟的糯米圆子放入糖汁中，让每个糯米圆子外表都滚上糖汁 5.装盘，浇上用少量水调匀的蜂蜜，再撒上熟花生碎末
小贴士
1. 因为这个小汤圆是没有馅的，所以不要做的太大，小小个的更可爱也更好吃。2. 花生碎弄的细一点，口感更好。
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