[玫瑰]又到了鲜核桃收获的季节，人工脱壳其实挺费手的！#核桃# #晒晒家乡特产# #旅行#
新疆核桃农之难
网络把世界变成了村庄，头条把好友变成了邻居。
新疆种核桃的网友打电话来求助，一是浇水难，二是施肥难，三是雇工难，四是除草难。如果再没有好的收益？又会生活难。
他的这些难我的技术大多可以解决，一是水肥一体化，不易堵塞使用简单，二是完成后几乎不用人工（收核桃除外），三是辅膜压草，打孔透气，防农药渗入土壤技术不用除草，既是割草也可用机器一次通过。
这位好友问一亩地多少钱？我说只收成本价，可用十年左右，一亩投资300元左右，专利产品一棵树一元，十年等于一年费用一毛钱。
他想试一试，我想为他打出一片新天地。
#我的家乡在临汾# 有关享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”美称的核桃，你了解多少[what]
我们家乡的核桃树是旧品种，不是超市的那种纸皮核桃，那些纸皮核桃都是三两年能结果的。那些核桃说实话吃起来没有什么味道，也没有什么营养，和旧品种核桃的营养差远了。我的家乡到处都是核桃树，核桃是天然的、 绿色无污染的。
说实话，吃核桃学问也大着呢，超市里那种表面看起来很白很干净，个头大，皮薄，这类核桃基本上都是加工过的。 老树核桃纯天然的，很香的，纯粹核桃味。在农村老乡都是亲自爬上树拿竹竿去打核桃的。
老树核桃树都生长在家乡的田埂上、山沟沟里、院落旁……树大根深，空气清新，无工厂废水废气污染。老树核桃的营养价值远远高于人工种植的新品种纸皮核桃。因为都是自然生长的，个头有大有小， 颜色、 外表也不是那么光鲜。当然内在第一。
但是这样子的核桃很难卖啊。 因为长的不好看啊，又有一些显小，城里人都爱吃纸皮核桃 因为个头大，而且外表很干净，很白。 一味地追求外表和光鲜的卖相，这不得不说是一种悲哀，而不注重内在的营养。
经常在网上看到营养专家建议常吃坚果，本人却要提醒爱吃坚果的朋友，坚果虽然营养丰富，对身体很有益处，但坚果都是有坚硬处壳的，像核桃、松子、腰果、开心果等即使成熟了也都不会自然开裂，需要人工开口，而传统的人工开口方法很麻烦，所以一些黑心商人用化学原料开口。如果你是个经常吃坚果的人，你吃下去的可能既有营养又包含有害的化学物质，日积月累会伤害内脏器官！我也是个爱吃坚果的人，每天换样吃一小把，最近我查了一下各类坚果的开口方法，安全起见，现在我只吃自己能够开口的核桃、花生，跟其它坚果拜拜了[呲牙][呲牙]一点生活小常识，与您分享。
老家在云南大理的大山里，我十岁的时候一斤核桃十七八块，村子里没人出来打工都在家种核桃。后来价格一年比一年低，现在两块钱一斤，别说成本啦，连人工都保不住，基本都烂在地里啦。十里八村凑不出十个在家年轻人，全在北上广打工呢。唉！以前老说往上翻三代谁家还不是农民，现在呢?农民的儿子压农产品的价格。
#为什么农民种地不能致富，反而越来越穷# 我在新疆阿克苏，我原来做生意，疫情来了，生意渐渐不好做，因为我们这边是一个农业城市，我自己有一块30亩地的核桃园，从荒地到把树种活养大有十三年了，秋天载的树苗，刚开始是没有产量的，每年的人工，水费，肥料，杂七杂八的费用最少要花到2500块钱一亩地，这还不算买地，整平，挖坑种树的钱，要种到第五年的时候才回慢慢少量挂果，整个结果也不是太多，也就是几百公斤，不过那时候价格还好，一公斤要卖到二十多块钱，眼看着慢慢就有希望了，结果那几年全国各地到处发展林果也，到处都种核桃树，我们这边的核桃价格是一路下滑，就比如，整个地里产出纸皮核桃干货是4.5吨，新2核桃干货是1.2吨，结果今年我们这边疫情封控，摘下来人工花了1.2万，解封后新2核桃卖的11.5一公斤，纸皮卖13一公斤，这就是一年的收入，肥料花了2.3万，还有八千五百块钱的水费，把这抛掉，大家就能算出来余多少钱了，这点钱能够干什么！今年农资贵，人工也贵，就是打工也比这挣得多。
现在的主播都把这些人当傻子了，这核桃是从牙签上长出来的吗？
网友一说嘿嘿，我又不是没见过核桃树，核桃还有一层外壳的，需要人工去壳才能长成这样光溜溜的
网友二说买这个核桃的人，确实应该补一下脑
网友三说他可能还不知道，核桃就算成熟了长在树上也有一层绿色的皮，皮剥开才是大家常见的硬壳形状。
总之一句话，这些主播当这些人都是傻子[捂脸][捂脸][捂脸]
又到品尝鲜核桃的时节，
往年尝过鲜核桃的吃货们，
是不是已经翘首以盼了？
新鲜的青皮核桃，
乍一看去，外表清新可人
切开果皮，再轻轻撬开核桃壳，
乳白色桃仁便跃然眼前，无比撩人
吃上一瓣，未经暴晒的核桃仁
水分饱满，入口鲜甜脆爽
细细咀嚼淡雅清新的果香没有发涩的感觉跟干核桃吃起来完全不一样一连吃好几个也没有油腻的感觉算是难得的山野美味了。
今天，就和小编一起看看，这枚鲜核桃究竟为啥这般鲜甜味美？
1 源于自然的馈赠，
脆爽清甜，不干不涩。
干核桃一年四季都吃得到，但鲜核桃我们一年只卖2个月，许多客户之前没吃过，无法理解，尝过一次鲜后，就觉得意犹未尽。
小编第一次吃鲜核桃时，完全被惊艳到了，跟平时吃的核桃不一样，不干不涩，清香脆甜，久久回甘。
有些人不喜欢吃干核桃，核桃经过晒干、烤干处理后，不仅水分和营养会流失，吃多了还容易上火。
鲜核桃就不一样了，鲜核桃就像水果一样，闻起来还有一股植物清香，鲜嫩饱满果肉，嚼起来特香甜过瘾~
夹开核桃壳，轻轻剥掉果仁的黄色外衣，白嫩嫩果肉裸露出来，细细咀嚼，一点都不油腻，满嘴清香，回味悠长。
只去除了核桃表层的青皮，没有其他的加工和晾晒环节，将清香、脆甜的口感，以及丰富营养全面的保留了下来，一次吃好几个也不会腻~
2 产自“核桃之乡”的大凉山
老树长成，颗颗珍品
小编甄选的鲜核桃产自常年无污染的大凉山深山深处，拥有30年树龄的老树，颗颗皆珍品。
大凉山位于横断山区，海拔高，空气纯净，光照资源丰富，昼夜温差大，从开花到成熟，每株核桃树都吸收了大自然天地精华。
得益于山泉水灌溉，以及富含矿物质土壤的滋养，这里的老树核桃是出了名的核桃上品。
同时遵循历代传承下来的原生态种植方式，天然泉水的滋养，不打药、使其自然生长，无人工催熟，等待饱满核桃挂满枝头，散发着阵阵清香才会采摘。
这样果肉才会足够饱满成熟、嫩甜多汁~
为了方便大家食用，我们加了一道工序，人工把青皮去掉。
去皮不是一件简单的事，要用力和巧劲，一个人一个小时也只能去皮20斤核桃。而且核桃皮上的汁水蘸在手上就很难洗掉，鲜核桃好吃，得之却不易！
鲜美的核桃，只在每年的7-8月份盛产，不似干核桃四季常有。如果想体验一下核桃的鲜甜脆嫩口感，那就一定不要错过鲜核桃的美味了。
食在时节，食在新鲜。大凉山鲜核桃，这个季节不可错过的山野美味。
除了直接食用，炒菜、煲汤、做糕点样样都能撑得起场面。对于爱吃核桃的吃货来说，换着花样吃核桃，简直美滋滋~
#乌鲁木齐头条# 昨天又烤了列巴。这是疫情期间掌握的新技能。
妈妈帮我算了一下账，三个列巴，用了两袋牛奶，三个鸡蛋，面粉、葡萄干、核桃若干，把烤箱的电费都算上，顶多20块钱的成本，还是很划算的。
我小声说，妈，我的人工不算钱吗？
老妈很坦然，你蹲在家闲着也是闲着啊。
嗯，不管怎么说，自己做的真材实料、零添加。
#欢迎光临我的生活#
#宝鸡头条# #宝鸡爆料# #宝鸡第一现场# 核桃产业失败崩溃 土地要有效流转 农户核桃树不保留的专人砍伐，荒草丛生，核桃树收成太少 树木干枯 病虫害严重(原创首发)
文/老张观察
网友投稿爆料：今天上午9点，某农村核桃树地里有两名专人用油锯正在砍伐核桃树，现场有两辆农用车装载已经砍掉的核桃树主杆和侧杆。
据介绍，今年这个村土地要盘活流转，核桃产业彻底失败走上崩溃，没有收成，大多数农户作务核桃已经失去信心。当地政府已经认真研究过土地流转，核桃树该保留能保留的必须保留，没有保留价值的必须尽快砍伐，土地不能让荒芜再闲着，有效利用土地。
据说，上级政府机构和林业部门已经同意和批准这个村及农户砍伐土地上的树桃树，为了有效利用土地流转和承包，许多核桃树必须处理和砍伐！人工砍伐费力费劲，现场动用机械设备，还有大型挖掘机帮助！
因为核桃品质差，产量低，收成少，价格又低，而且核桃树病虫害一年比一年严重，树木干枯，杂草丛生，今年八月开始处理砍伐，并且要连根处理。
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