美食网教您怎么做正宗的肉桂香蕉干果核桃全麦土司,分享最正宗的肉桂香蕉干果核桃全麦土司做法和详细的肉桂香蕉干果核桃全麦土司图解步骤。
1肉桂香蕉干果核桃全麦土司正宗做法/图解/步骤：
将牛奶，糖，香蕉，面粉，肉桂粉，酵母依次放入面包机中，先揉20分钟。
再加入黄油揉30分钟，发酵1小时。
取出，揉5分钟，揉出气泡，分成3等份。
擀开，撒上核桃仁，卷起。
再两头，折起放入吐司盒。
三个面卷放入吐司盒。
表面刷少许蜂蜜撒燕麦片，再次在温暖湿润处发酵到吐司盒的9分满。如果用带盖的吐司盒，就可以省略刷蜂蜜撒燕麦片装饰，直接发酵到9分满。
放入预热的烤箱，然后烤箱160度，烤45分钟、烤到20分钟左右看顶部加盖锡纸，以免顶部上色太深。
凉了再切哦。
小贴士
1根据香蕉的含水量不一样，在面包机第一次揉面时注意观察，如果根据面团软硬不一、可以相应增减10克面粉。2也根据香蕉的成熟程度不一样，烤好后如果表面略有塌陷也数正常现象。3根据自家烤箱脾气，相应增减烤制时间。
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