美食网教您怎么做正宗的阳光小屋,分享最正宗的阳光小屋做法和详细的阳光小屋步骤,阳光小屋好吃又简单，试一试吧
1阳光小屋正宗做法/步骤：
1.鸡蛋打开，蛋清蛋黄分开，黄瓜切片切丁，火腿肠去衣
2. 将火腿肠分切同等的四段，第五段稍长一些
3. 将火腿肠用牙签穿起固定
4. 开小火，放入豆油，油温热加入鸡蛋清，将鸡蛋清铺开，熟了放盘中，然后炸蛋黄，要炸有溏心，熟了放入盘中
5. 开小火，放豆油，有温热将固定好了的火腿肠放入锅中，待火腿肠变色将鸡蛋清倒入形状中，熟了出锅入盘
6. 将切好的黄瓜片摆盘，再将煎好的鸡蛋清片放在黄瓜片上，然后将固定好的火腿肠作品放入上边，再将鸡蛋黄放入盘中，可将鸡蛋黄装饰，最后黄瓜丁火腿丁入锅翻炒，出锅摆放，这道菜就ok了
小贴士： 想做出正宗的阳光小屋，就看看吧
要开小火
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