【剑花胡萝卜骨头汤】1、剑花用水泡软,清洗干净,切去头部,再切成2段2、胡萝卜削皮切块,猪骨飞水后冲洗干净浮沫3、冷水放进猪骨、胡...
1剑花胡萝卜骨头汤
1.剑花用水泡软,清洗干净,切去头部,再切成2段
2.胡萝卜削皮切块,猪骨飞水后冲洗干净浮沫
3.冷水放进猪骨、胡萝卜,大火煮开转中小火煮1个小时
4.放进剑花,再煲30分钟,放盐调味
2剑花胡萝卜骨头汤
1.剑花用水泡软,清洗干净,切去头部,再切成2段;
2.胡萝卜削皮切块,猪骨飞水后冲洗干净浮沫;
3.冷水放进猪骨、胡萝卜,大火煮开转中小火煮1个小时;
4.放进剑花,再煲30分钟,放盐调味。
3胡萝卜土豆骨头汤
1.土豆洗净去皮切块儿、胡萝卜洗净切块儿,葱切断儿,姜切片
2.脊骨飞水捞出洗干净
3.把洗干净的脊骨放砂锅中,加适量清水、葱断、姜片、料酒,大火煮开后转小火煲一小时
4.放入土豆和胡萝卜块,再煲40分钟左右即可。喝时放点鸡精和盐调味。(我为了让汤看起来好看,把半个胡萝卜切成了花朵形状,在关火前15分钟放即可,因为很薄很小,很容易熟的)
4玉米胡萝卜淮山骨头汤
1.大骨洗净,淖去血水备用
2.玉米胡萝卜淮山分别去皮切块,全部
3.材料入汤煲大火煲开后转小火2小时,加盐调味即可
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