失眠网,内容丰富有趣,生活中的好帮手!
失眠网 > 孕期食谱大全 孕7月三大营养食谱

孕期食谱大全 孕7月三大营养食谱

时间:2019-09-08 08:00:49

相关推荐

孕期食谱大全 孕7月三大营养食谱

孕期准妈妈们要注意营养均衡,才能让宝宝健康发育。下面小编为大家推荐一款孕期营养食谱,还在为如何合理搭配孕期的营养食谱而发愁的准妈妈们看过来。

1孕期食谱 菠菜煎豆腐

菠菜煎豆腐

1.准备食材:菠菜500克,豆腐3块,素油、酱油、糖、味精、盐各适量。

2.步骤1:锅烧热加油,豆腐切片。

3.步骤2:切好的豆腐放入油锅。

4.步骤3:两面煎黄。

5.步骤4:在豆腐里加上配料,烧1~2分钟,再加入用开水烫过的菠菜即可。

烹饪小贴士

菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配,但菠菜含的鞣酸很多,容易和体内的钙质结合,影响钙的吸收,最好是吃之前用开水烫一下,去除一部分鞣酸会好些的。

营养价值

菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

推荐人群:备孕 孕期 月子/产后 儿童

忌食人群:婴儿

2孕期食谱怀孕5个月营养食谱

玫瑰参片茶

营养:西洋参所含的各种氨基酸,可以增强身体的免疫力,玫瑰花有舒肝解郁的作用。

用料:西洋参,玫瑰花各少许,冰糖少许。

做法:1、取热开水冲洗茶壶。

2、将西洋参,玫瑰花略清洗。

3、在茶壶中加入西洋参,玫瑰花,开水,浸泡5分钟即可。

三鲜汤

营养:这是一道味道鲜美的汤食,营养十分丰富,其中不但富含蛋白质,钙这类十分需要的营养素,而且矿物质,维生素,膳食纤维均很丰富,整个孕期都可以常常喝。

用料:鸡肉50克,豌豆50克,番茄1个,鸡蛋清1个,牛奶1大匙,淀粉1大匙,料酒,盐,高汤,香油各适量。

做法:1、鸡肉洗净剁成泥,取少许淀粉用牛奶搅拌,与鸡蛋清放在一个碗里,搅成鸡肉泥待用。

2、番茄洗净用开水烫一下,去皮,切成小丁,豌豆洗净备用。

3、炒锅置火上,倒入高汤,放上盐,料酒烧开后,放上豌豆,番茄丁,等再次烧开后改小火。

4、把鸡肉泥用手挤成小丸子,下下锅内,再把火开大待汤煮熟,放上剩余的淀粉,烧开后淋上香油即可。

椰汁奶糊

营养:牛奶中的钙,蛋白质是整个孕期都需要的,加上一些富含不饱和脂肪酸及维生素,矿物质的坚果或水果同煮,营养效果更佳,在孕期,准妈妈可以每天都喝一些自制的健康饮品,如鲜榨的果汁,现打的豆浆,牛奶与水果同煮等。

用料:椰汁1杯,粟粉5大匙,红枣4个,鲜奶2杯,白糖适量。

做法:1、椰汁1杯,粟粉5大匙拌匀成粉浆,红枣4颗去核洗净。

2、将白糖,鲜奶,红枣及清水2杯同煮开,慢慢加入粉浆,不停的搅拌成糊状至开,盛在碗中即可食用。

五豆豆浆

营养:豆类是蛋白质,钙质的集中地,花生米中包含各类重要的脂类,如亚油酸,维生素E等,这对于胎宝宝健康成长与大脑发育都很有益。

用料:黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,白糖适量。

做法:1、将五种豆类各浸泡6-16个小时,备用。

2、将浸泡好的五豆装入豆浆机中,往杯体内加入适量的清水,启动豆浆机。

3、豆浆打好后,放入在奶锅中煮熟,加入白糖调味即可。((健康网)专稿,如需转载请注明出处。)

3孕期食谱 孕妇宜吃的三大营养食谱

荸荠菜花虾羹

营养:这道虾羹含有丰富的蛋白质,脂肪,维生素和多种微量元素,有利于胎宝宝发育。

用料:虾仁,菜花各100克,荸荠100克,草菇50克,胡萝卜50克,鸡蛋1个,姜1片,高汤2碗,水淀粉2大匙,盐半小匙,香油,胡椒粉各适量。

做法:1、虾仁洗净,加适量盐和香油腌10分钟,入开水中氽烫熟,捞出沥干。

2、草菇洗净,入开水中氽烫透,捞出沥干,菜花洗净掰成小朵,入开水中氽烫一分钟左右,捞出过凉水,沥干,荸荠,胡萝卜分别去皮洗净,切薄片,鸡蛋打入碗中,取出蛋黄,将蛋清打散备用。

3、锅内放油烧热,放姜片爆香,加高汤,草菇,荸荠,胡萝卜,大火煮2分钟左右,下虾仁,盐,大火烧开,用水淀粉勾芡,加菜花,蛋清,搅匀,待锅内沸腾,撒上胡椒粉,淋上香油即可。

清蒸茄子

营养:这道菜清淡可口,并能为准妈妈补充蛋白质,维生素以及多种矿物质。

用料:茄子500克,蒜蓉,酱油,香油各适量。

做法:1、将茄子洗净,切去两头,隔水蒸熟,撕成粗条。

2、酱油,香油,蒜蓉在碗中拌匀,浇在茄子上即可食用。

山药红枣炖排骨

营养:排骨汤是很经典的一类汤,它能为人体提供充足的钙,蛋白质,矿物质,这道汤中加了孕期适宜的山药,红枣,令蛋白质的营养更出色,还具备了补铁效果,易于消化,能促进食欲。

用料:山药250克,红枣颗,排骨克,生姜片,盐适量。

做法:1、山药去皮,切小块,排骨洗净,氽烫,去血水备用。

2、锅中加清水煮开后,加入排骨,山药煮数分钟。

3、待其快煮好时,放上红枣,姜片及盐,再稍微煮一下即可。(健康网(健康网)专稿,如需转载请注明出处。)

4孕期食谱大全 孕7月三大营养食谱

萝卜干炖带鱼

营养:这道菜具有补虚损,益胃气的功效。

用料:带鱼300克,萝卜干100克,蒜3瓣,姜2片,葱半根,花椒,干辣椒,料酒,醋,酱油,白糖,鸡精各适量。

做法:1、将带鱼洗净,切成长段,萝卜干洗净切丁,葱姜蒜洗净,葱切段,姜蒜切片,干辣椒洗净切丝。

2、锅内加油烧热,将带鱼放入锅中稍煎,盛出备用。

3、锅中留少许底油,下花椒,干辣椒爆香,加葱姜蒜,萝卜干炒匀,放酱油,醋,料酒,白糖及少量清水烧开。

4、下带鱼,小火焖煮,待汤汁快干时,加入鸡精调味即可。

黄豆煮肝片

营养:黄豆含有多种人体所必需的多种氨基酸,可以提高人体免疫力。

用料:猪肝250克,黄豆200克,姜片,葱段各适量,盐,鸡精,料酒各适量。

做法:1、将猪肝剔去筋洗净后,切成适当大小的片。

2、起锅热油,放葱姜煸香,放入肝片滑透,用漏勺沥去余油。

3、黄豆洗净浸泡1个晚上,放入锅中小火煮熟,倒入猪肝,加盐,味精略煮即可。

鱼头豆腐汤

营养:鱼头先用油煎过,其中的钙,蛋白质,DHA,卵磷脂,亚油酸等重要营养物质都更容易溶入汤中,可以提高吸收率。

用料:鲢鱼头1个,干香菇8朵,豆腐1块,葱段2段,姜片2片,盐适量。

做法:1、鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸干鱼头表面的水分,豆腐切成大块,香菇用温水浸泡5分钟后,去蒂洗净。

2、锅中倒入适量的油,待七成热时,放入鱼头,用中火双面煎黄(每面约3分钟)。将鱼头摆在锅的一边,用锅中的余油爆香葱段和姜片后,倒入足量开水没过鱼头。

3、再放上香菇,盖上盖子,大火炖煮50分钟。

4、加入盐,放入豆腐继续煮3分钟即可。(健康网(健康网)专稿,如需转载请注明出处。)

5孕期食谱大全怀孕六个月营养食谱

番茄炒肉片

营养:番茄富含维生素C,可以提高准妈妈的免疫力,猪肉中含铁,锌等营养素,可以促进胎宝宝骨骼的生长,并能帮助准妈妈预防缺铁性贫血。

用料:猪瘦肉250克,番茄2个,菜豆角100克,葱末,姜末,蒜末各适量,高汤1碗,盐,鸡精各适量。

做法:1、番茄去皮切厚片,猪肉洗净切薄片,豆角去筋洗净切段。

2、起锅热油,下葱姜蒜粉锅,再倒入肉片煸炒。

3、待肉片发白时倒入番茄,豆角略炒后加高汤焖煮片刻。

4、待豆角熟透后加适量的盐,鸡精拌匀即可。

虾米莲藕

营养:莲藕中含有大量的淀粉,维生素和矿物质等营养物质,具有健脾益胃,补血凉血,清热生乳的作用,也能够为胎宝宝生长发育提供所需要的能量,这道菜除可以补充能量,钙质外,还可以促进消化,增进食欲,补益身体。

用料:莲藕500克,虾米30克,高汤,花椒各适量,醋,盐,香油各适量。

做法:1、莲藕洗净切薄片,再用凉水洗一下,控干水分,虾米用温水洗净。

2、起锅热油,放入花椒炝锅后捞出,再放入藕片,虾米煸炒。

3、加入醋,盐,高汤,炒熟后淋上香油即可。

豆腐山药猪血汤

营养:孕中期的准妈妈常喝此汤,既可健脾补肾,又可益气养血。

用料:猪血,豆腐各200克,山药100克,姜葱各少许,香油少许,盐,鸡精各适量。

做法:1、将猪血和豆腐切块,鲜山药去皮,洗净切片备用,姜洗(整理)净切末备用,葱洗净后切成葱花备用。

2、将锅置火上加入水,鲜山药,姜末和盐,待水开后5分钟再加入豆腐和猪血。

3、20分钟后加入葱花,鸡精,香油,煮3分钟即可。

素拌茄泥

营养:茄子具有降低体内胆固醇的作用,有利于人体吸收芝麻中的有效营养,茄子还富含钙,钾,可补钙,也具有预防身体水肿的作用。

用料:嫩茄子500克,芝麻酱适量,芝麻少许,大蒜3-4瓣,酱油,醋,盐,香油各适量。

做法:1、将茄子洗净,去蒂,去皮,切成粗条,装在大碗里,上笼蒸至烂熟,芝麻酱加少许水搅拌开。

2、茄子取出晾凉后,加入芝麻酱,蒜泥,酱油,醋,盐,香油拌匀,撒上芝麻即可。(健康网(健康网)专稿,如需转载请注明出处。)

如果觉得《孕期食谱大全 孕7月三大营养食谱》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!

本内容不代表本网观点和政治立场,如有侵犯你的权益请联系我们处理。
网友评论
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明网站立场。