这几天食品添加剂又成了热议的中心，厂家每次都说产品符合国标，并且微量添加剂摄取也不妨碍健康！
问题在于你酱油微量，若醋也微量，油也微量，米也微量等等，一日三餐，日积月累，就不是微量了呀！[机智]
商家无良，我们就得自己学会保护自己！[捂脸]
海天零添加金标生抽
#我们一起上头条# #食品安全# 对食品添加剂，我们担心的不仅仅是商家是否超标，而是担心剂量叠加损害我们的身体健康！
自某酱油品牌被曝出口外销与在国内销售出现“食品添加剂双重标准”后，引发了全民对食品添加剂的关注和翻天覆地的讨论。从讨论中，我们看到的大家对食品添加剂的关注和担忧的不是在国家标准上，也不是产商对食品本身添加剂是否超标，而是我们每天吃进的食物都有食品添加剂，即使符合国家添加标准，会不会产生堆积效应而损害我们的身体健康？
食品添加剂依据其来源有两大类，一类是天然的，如从植物、矿物质提炼和食用菌发酵而成的，这类食品添加剂对人的身体百利无一害，但开发成本高，而且有的还在试验中，广泛推广使用尚未成熟；另一类是化学合成的，这类添加剂，如果从单种食品来看，只要符合国家最低标准，对人的身体是无大碍的，即使含有微量毒性的添加剂也是安全无恙的。因为这类食品添加剂成本低，被绝大部分厂商广泛接受使用，一般正规的食品厂家，除非是地下工厂和作坊式加工厂，在给食品注入添加剂时都是严格按照国家最低标准不会超标的，所以我们每天吃到的食物，没有一种不注入这类食品添加剂的（下文提到的食品添加剂即指化学合成的）。
依上所述，从我们进食的单种食品中单个的食品添加剂来看，应该是比较安全的。但当我们在进食多种的食物中免不了摄取到多个的食品添加剂，堆积叠加起来，如每天使用的调料不光有酱油，还有醋精、鸡精、蚝油、汤料等，尤其现在工作节奏快，日常基本吃外卖，各种快餐、速食和奶茶果汁无一不是注入了大量的添加剂。
国家为了保护人民的身体健康，在《中国居民膳食指南》中规定每天进食食盐最高限量不得超过6克剂量，而对单个食品添加剂虽有注入标准，但对摄入多种添加剂没有限定剂量标准，我们难免不得不关注、不得不担心摄入多种食品添加剂起到的“堆积效应”而渐渐损害我们的身体健康。
@夏天4378
躲不开的食品添加剂
如果食品不放防腐剂两天就变质，如果食品不放点添加剂百姓不愿意买，因为百姓嘴刁眼刁不好侍候，买任何东西又要好看，又要口感，所以逼着工厂在允许的范围放一些微量的添加剂，全球都是这么做的，别盯着中国，你吃了一辈子也没见你吃坏肚子。//@博学的河流VM:邱满囤为民除害，展示出民间高手的才华！某些毫无建树的人却利用自已名望打压，而另一方面又鼓励食品添加剂应用，说什么只要不过量就可添加。但什么是过量？什么是不过量？却无人过问，天长日久，比毒鼠药更毒！
艺述史百大人气创作者 头条群星榜·10月人气作者 优质文化领域创作者
“灭鼠大王”邱满囤：一次灭鼠80吨，却被5位专家炮轰破产，为何？以前小时候巷子里总有放着喇叭喊卖老鼠药，粘鼠板。但是我们从来都不知道老鼠药是谁发明的。其实这里面的故事也是十分曲折。上个世纪，除四害的运动响应全国。灭鼠的大功不得不提一个出生在无极县的普通的老头子，一个一生都与灭老鼠做斗争的男人。甚至与科学家打官司都没有放弃他的灭鼠之路。他就是邱满囤。甚至这个名字都跟老鼠有关。邱满囤的家里希望自己的粮仓总是满囤着的状态。于是取了这个名字，但事与愿违，家里收成不好，还要被老鼠偷吃粮食。这一切都让小时候的邱满囤憎恨老鼠。而再长大些，邱满囤就开始各种抓老鼠的生活，去家里老鼠常走的地方放夹子，研究老鼠的生活习性，在稻田里挖老鼠洞。甚至还把老鼠洞的粮食再抢回来。所以邱满囤也笑着说自己的跟老鼠抢粮食的。也是因为特殊的捕老鼠的技能，当时恰好遇上全国的除四害运动，邱满囤在这项工作中成绩显著，也渐渐的被大家熟知。也是因为捕捉老鼠才相识了自己的妻子。后来生了一个小女儿。可谓是一家三口幸福满满。不过，好景不长，邱满国成功靠老鼠，失败也是老鼠身上。因为邱满囤沉迷研究老鼠，把生活搞了除了老鼠还是老鼠，妻子都无法忍受了，于是选择了和他离婚。但是邱满囤还觉得自己的妻子不够善解人意，但是后来他的女儿生了大病去世了，才让邱满囤的生活雪上加霜。生活的困难差点就打倒了邱满囤，想起小时候的粮食的缺少和老鼠的危害。邱满囤又重新振奋起来，开始研究老鼠药。有一次它发现老鼠还是喜欢吃一些比较大的味道的东西。这一点启发了它是不是可以发明一种药物能散发气味，吸引老鼠来吃，而老鼠的嗅觉也是十分灵敏。经过了无数遍的尝试。终于在他四十八岁时成功研究出高成功率的老鼠药。这款老鼠药又要邱满囤成功的走上人生巅峰，各地纷纷报道这款老鼠药的成功率，甚至在某市的灭鼠活动中，这一款老鼠药就成功的杀死了将近四十万只的老鼠，治好了当地多年的老鼠灾害。一时间，邱满囤名声传遍中国，在各种评奖中，邱满囤的老鼠药也是屡获奖杯。在生活上也有了新婚姻，事业上还有了自己的厂子，当上了灭鼠研究所的负责人。可以说是一个成功的人生。但是邱满国的人生一波未平一波又起，名声大噪的邱满囤怎么都想不到，自己还会跟科学家打上官司。原来上个世纪九十年代，有五名科学家研究发现邱满囤的老鼠药含有毒性物品，对老鼠以及生态环境等会有重大的破坏作用。而这一消息一出，各地纷纷开始禁止销售邱满囤工厂生产的老鼠药。邱满囤直接不服甚至无法理解，将五名科学家告上了法庭。但是没想到最后是自己输了官司。法院认为因对老鼠药的成分分析，确实含有毒性药物，影响生态环境和不符合科学灭鼠。于是便取消了邱满囤的卖老鼠药的资质，封闭工厂等。曾经风光的灭鼠大王再一次跌倒了。但是人穷志不穷，在这个时候外国人想趁虚而入想买邱满囤的药方，但是邱满囤没有在困难时期出卖自己的技术和国家。拥有这样品质的的人肯定还能东山再起。于是邱满国再次沉下心，分析了自己的失败的原因就是因为老鼠药有毒性的药物。进行了深刻的了解后，他也认同科学家们的环境保护的原则要科学灭鼠。于是他又在灭老鼠的道路上，研究了起来，最后又发明了现在比较常用的一种灭鼠工具——粘鼠板。粘住老鼠并没有用毒性的药物是一项科学的灭鼠方式，于是邱满囤又再一次证明了他的方法可行。经历了风风雨雨的邱满囤，并没有被一次次打倒，也是在灭鼠的道路上越走越远的道路。也许是小时候的苦难带来的深刻的决心，我们这一代人无法体会没有粮食的饿，而他们那一代正是生活给予的磨练也成就了他们的人生。而邱满囤永不放弃的精神也永远值得我们学习。
我的伟大贡献是提醒人们食品化学添加剂虽然是微量但毒性和对人类的伤害依然存在多吃自然食品少吃有化学成分的食物。
这样加了防腐剂，那样也有添加，什么都对身体有害，普通人的我们还能买什么？吃什么？
家里有些干玫瑰花，桑葚子准备用来做果醋，据说可以补充维生素和微量元素，能软化血管，美容和减肥。
昨天在买菜平台下了单，大瓶（5升）的荞麦醋，今天拿回家看了下成份，居然有苯甲酸纳，整得我想来想去，犹豫了半天：是确认收货还是拿到自提点去申请退货，现在是真怀念以前没有网络，没有辛吉飞，没有科技和狠活的日子，市场卖什么老百姓就买什么，那有这么多的纠结。
盐，酱油，醋， 蚝油，味精，鸡精等调味品是每个家庭必需品吧！只要开火，没有哪家不用这些东西。
我家婆婆80岁了，以前没吃过的方便面，现在成箱的买，觉得又香又好吃，方便好弄，家里的几个孙儿孙女回去时，作为零食，好东西拿出来招待，别的人去看她，是吃不着的。
老娘经常给我们忆苦思甜，小时候老公家里算好的，还时不时有点米饭吃，别家连包谷面面饭都吃不饱，有时买的大米泛黄，要是现在喂猪都不合格吧！饿饭年代，发霉的山芋干，洋芋干都是美味，每次都要把这些东西煮开后，把霉沫子洗掉，再加水煮熟吃，面条，泛黄米就是发霉了，也舍不得丟，照样煮开撇去霉沫子后，煮熟了吃下去。
科普后知道发霉的东西，含黄曲霉素，是致癌的，所以现在的人无论如何都不会再吃这种发霉的食物了。
这段时间闹得人心惶惶，外卖不点了，尽量自己做饭，可看了家里买的许多东西，梅菜饼有起酥油，鸡蛋干，为省事买的方便食品（红烧肉，各种丸子，预制菜），许多调料（鸡烧公，酸菜鱼，麻辣香锅……）都含有苯甲酸纳，山梨酸甲等防腐剂，添加剂也用了不止一种，连许多小零食，果脯，牛肉粒，雪碧饮料，蒸鱼豉油郫县豆瓣酱……都有，咋办？
厂家说添加的这些防腐剂，各种添加剂没有超过国家标准，是安全的。这样东西没超标，那样东西也没超标，可在实际生活中，吃这些东西多了，添加剂的浓度会不会高了，对身体会不会有害呢？
就拿许多人家必备的酱油来说，买来时苯甲酸钠是没超标，可在做红烧的肉菜时，一个放5ml，一个放了10ml,放多的可能要熬干些（收汁），相当于浓度加倍了，苯甲酸钠浓度自然也加倍了，本来合格的会不会被用成了表面不合格，再加上吃其它食物的苯甲酸钠，就真不知道一天摄入多少算无害了，想想你的身体日复一日地……哎，真是不敢想下去了。
可老百姓又能吃什么呢？
#头条创作挑战赛# #秋日生活打卡季#
【彩虹糖里的二氧化钛有害？】
刚才有媒体问我：二氧化钛是个什么东西？以前都没说有什么事，糖果也吃了那么多年了，怎么突然就发现有害了？
其实二氧化钛真的是个应用相当广的着色剂，也就是色素。它本身是白色的，但它和各种色素混在一起用的时候，可以给食品均匀上色，效果特别好。
按我国法规，二氧化钛可以用在糖果、糖果包衣（外面那层彩色的壳）、果酱、果冻、凉果蜜饯、巧克力、固体饮料（就是饮料粉，冲水就能喝那种）、糖浆、饮料浑浊剂、蛋糕点心的顶上装饰、蛋黄酱、沙拉酱、坚果油籽类等等很多食品当中，用于上色。最大使用量在2~10克/公斤的范围内。
如果这些东西你都经常吃，而且吃的还是五颜六色的产品的话，那恐怕有可能吃进去不少二氧化钛。
添加剂使用之前，都是要经过多项毒理学实验的。然而，对一种食物成分的深入了解，也都有一个过程。过去没有发现危害，不等于更新的研究不会发生危害。比如说，以前的毒理学实验主要看导致动物死亡、畸形、致癌、肝脏变化等变化，未必深入研究过某种成分对动物体某个组织中某些酶活性的影响，对肠道菌群的影响，对遗传物质的长期影响，等等。即便是天然食物，研究也会不断发现其中某些微量成分的新功能、新危害。
既然有了新的研究证据，那么对于原有添加剂管理规范可能就需要相应做出调整。比如限制它的用量、限制它的使用场合，乃至于完全禁用。
如果你只是偶尔吃的话，那倒不用太担心。以成年人的解毒能力，少量摄入时不至于有很大影响。
我担心的只是小朋友。一方面，幼儿解毒能力远不如成年人。另一方面，孩子没有自制力，如果没有成年人来限制，那么吃什么糖果好吃，可能就会一块接一块地吃，造成短时间摄入较大数量的着色剂。
其实，糖果也好，果冻也好，凉果蜜饯也好，这些都不属于儿童专用食品。其中的添加剂使用量，也并不是按幼儿的状态来确定的。
没有人规定孩子必须吃糖果。糖果本身属于营养价值很低的食物，对孩子并无任何健康好处。从糖果中引入的精制糖和多种添加剂，对孩子更是无益。那么，为什么还要让他们天天吃呢？过年过节时，作为节日欢乐，偶尔尝尝就可以啦。#健康# #健康守护者# @头条健康
有孩子的家庭应该都是喝奶大户了吧，那牛奶和奶酪到底应该怎么选择呢？[鼓掌]
如果觉得《羊饲料微量元素添加剂 羊混合型饲料添加剂》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
