渤海有一种海鲜，夏天白给没人吃，冬天花钱买着吃（如图）。
毛蚶，俗名“麻蚶子”，是渤海产的小海鲜。[呲牙][呲牙]
唐山这里多数人喜欢“烀”着吃，原汁原味，美！[呲牙]还有的烤着吃、炒白菜、炒鸡蛋、炒辣椒、做蒸饺，百吃不厌。
在唐山，毛蚶是家乡的味道、是60后、70后儿时的味觉记忆[呲牙]。
小时候，毛蚶2分钱一斤。冬天，毛蚶储存能量，停止进食准备过冬，此时肉最嫩、味最美。生产队（那时还有生产队）派人用马车去30公里外的渔村拉回来，用铁锹铲着给大家分。[可爱]
在大人们清洗毛蚶入锅烀之前，我早就往灶火里扔进几个，放几秒，毛蚶开壳时，用棍子拨出，取出鲜红的贝肉，狼吞虎咽，在那食物匮乏的时代，感觉这是世界上最好吃的东西[舔屏]。
当时，人们吃不完的毛蚶，取肉，晾干，以后炒毛蚶白菜，味道没有鲜的好吃，但在那种生活条件下，也算是补充了营养，打了牙祭[呲牙]
现在，唐山的烧烤摊、海鲜馆，也常见炭烤毛蚶、烀毛蚶、毛蚶白菜馅蒸饺这几道美食。[赞]
吃毛蚶，得分季节，冬天最好。夏天（特别是伏天）禁食，因为伏天毛蚶很瘦，肚子中的“黄”成为腊质，人吃了不消化、腹泄。当地渔民称之为“活臭”，意思是伏天的毛蚶，活着就臭了。[红脸]
如果你在三伏天吃到毛蚶制作的菜肴，那毛蚶肯定是在冬春季节冷冻的。[舔屏]
现正，正值冬天，是毛蚶肉肥味美的季节，毛蚶带壳（还带有少量海泥）18元一斤，是三十五年前的900倍，但价格也挡不住唐山人对毛蚶的偏爱。[赞]
虽然价格翻了900倍，但是感觉现在的毛蚶肉不如过去的红、嫩、肥，缺少儿时的味道。[灵光一闪]
有人说，是因为现在海水质量不如从前了[汗]；
也有人说是因为现在人们吃的东西丰富了，口味高了[呲牙]；
还有人说是两个原因兼而有之[呲牙]。
不管怎样，毛蚶，始终是唐山人喜欢吃的小海鲜，味美，价格又亲民，是品尝唐山美食的必选。[赞][赞][赞]
若来唐山，必须尝尝烀毛蚶、炭烤毛蚶和毛蚶白菜馅蒸饺，体会一下什么叫鲜美，什么是特色，什么是尽兴，理解它为什么成为60后、70后的儿时的美记忆[赞][赞][赞]#美食# #记忆中的童年美食# #海鲜# #农村儿时的记忆里，你吃过山里最难忘的野生果子是什么# #唐山美食记录# #
#沈阳有序恢复社会生产生活秩序#今天的活飞蟹才19.9元一斤，毛蚶花蚬子五六块钱一斤，很新鲜。
今天是沈阳有序解封的第二天，坐标皇姑区的一家生鲜超市，他家也是恢复正常线下营业的第二天。今天没有昨天的客流多了，不需要进店排大队了。
扫码，测温，进店。逛了一圈，虽然海产品瞅着很新鲜也不贵，但一合计这玩意儿买回家只能我一个人吃，还是买些都能吃的吧，素的！
这个季节，青菜便宜了。茼蒿油菜生菜啥的，才三块多钱一斤。卖菜的营业员们见到我，都主动跟我打招呼，看来我这他家的“VIP大客户”，还是挺有面子的。人一飘，就容易找不到北了，买了一大袋子各种青菜回来。
茼蒿油菜生菜娃娃菜干豆腐…回家瞅着这堆菜，盘算着咋吃呢？还是涮火锅吧，还整麻辣素火锅吃！谁让我摊上一个吃素的老婆呢！
炸丸子是素的，面条是我擀的，冻豆腐是自己冻的，青菜只洗了四分之一（愁人，还剩那多）这顿麻辣火锅虽然没有肉，但也好吃[赞]#沈阳身边事##沈阳头条#
9月19日，黑龙江黑河一名女子为图方便、省事在网上买了一箱鸡翅，收到货后发现鸡翅好大和她在实体店的一比简直就是巨型鸡翅，结果做熟之后把女子气懵了。
女子带孩子去逛超市，孩子说妈妈我想吃可乐鸡翅，于是娘俩来到冷冻区，发现鸡翅要29块多一斤，而且好像不太新鲜，女子想到上次同事说网上买划算而且新鲜。
于是女子很快找到购买网址就下单了，等了三四天终于收到货了，孩子想着可以吃鸡翅了，于是迫不及待的就打开了包装，可打开包装之后惊到了娘俩，简直就是巨型鸡翅。
孩子看到巨型鸡翅好奇的问妈妈这鸡翅怎么这么大呢，女子告诉孩子以为是注水了，也没多想就想洗干净做给孩子，今她万万没想到的事情在后面。
女子把洗干净的鸡翅放锅里炒了一下水除去血沫，刚开始女子发现就是个头比较大其它没有发现什么，就在女子按照方法做后发现怎么煮都不熟。
接下来女子就想知道怎么回事，于是她将鸡翅切开一看竟然里面肉质呈果冻状，女子非常生气，于是把视频发到网友提醒大家买冷冻食品要注意。
女子刚开始就是单的吐槽一下，没想到视频一发网友一顿乱喷，说什么的都有，有的网友说谁让你贪图小便宜，有的网友说贪图小便宜活该，女子开始也跟他们反驳，说的多难听的都有。
从这件事情来看，女子在网上买鸡翅也是图了便宜方便，当然对于我们工薪阶层来说是没有错。
这几年因为口罩问题给每个行业带来了很大的损失，行业里损失了意味着我们的工资也在下降，在上有老下有小的年纪呢，用钱的地方多，能节省则节省，所以说女子的想法没有错。
其实我们在生活中，有很多类似这样子的情况，比如说同样的东西放到不同的超市价格有所不同，当你买到高价的，发现有低价的时候，你是不是感觉到上当受骗了，这就是人的心里。
只不过女子在网上买鸡翅，是看不到实物只有图片，只有收到货后才能发现问题。
同样女子也是为图网上买便宜，结果煮不熟不说肉质还呈果冻状，那样人能吃吗，是不符合食品安全标准的，人家发视频提醒一下大家，却遭到大家的吐槽，尽管女子出面反驳了，还是让她挺心寒的。
根据食品安全提醒大家注意以下几点。
1、购买食品要仔细查看厂名、厂址、生产日期、保质期，尽量选择新鲜，储藏时间短的食物，不购买“三无”食品及过期食品。
2、不采购未经检验的肉类，死因不明的禽类和水产品。不够买路边无证的摊贩售卖的熟肉、凉拌菜、凉皮等食品。
3、夏季食用生食水产品的食品安全风险较大，少吃或者不吃炝虾、毛蚶、醉虾、醉蟹等生食水产品。
4、加工凉拌菜的蔬菜一定要洗净消毒。现做现吃，不私自采食瓜果蔬菜和野生食物。直接使用的瓜果应用洁净的水彻底洗清并尽可能去皮。
其实网购食品给大家带来方便的同时，也出现了食品变质让人心情不愉快的事情，那遇到这种情况怎么处理呢？
首先联系客服自行协商，如果商家不配合推卸责任，可以通过平台进行投诉，还可以拨打消协电话12315进行投诉。
根据《食品安全法》第148条规定生产不符合食品安全标准的或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者因食品安全受到损害的，消费者除要求赔偿外，还可以向生产经营者要求支付十倍或者三倍的赔偿金，赔偿金额不足1000元的是为1000元。
最后我想说一句，现在黑作坊在市场很多，网购交易平台也很多，我们要选择网购的时侯，要选择大型的交易平台，这样相对保险一些。@今日头条 @头条号 @蜗牛在奋斗中 #黑河头条# #微头条流量扶持#
如果觉得《冻毛蚶怎么 毛蚶冷冻保存多长时间最好》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
