【木耳香菇粥】1、木耳、香菇泡发。2、电饭锅中煮大米和玉米渣。同时准备配料，南瓜切小块，木耳和香菇切丝。3、将南瓜块、木耳香菇放...
1木耳香菇粥
1.木耳、香菇泡发。
2.电饭锅中煮大米和玉米渣。同时准备配料，南瓜切小块，木耳和香菇切丝。
3.将南瓜块、木耳香菇放入电饭锅，继续煮半个小时，煮的稠稠的就可以出锅啦！可以撒一点点葱花哦！
2香菇木耳鱼片粥
1.首先把大米泡一到两个小时，我感觉这样大米会更容易煮软。然后加水放到电饭煲里，按煮粥档。
2.这是提前泡发的黑木耳和香菇。
3.洗干净后尽量切成小丁状，我喜欢这样的口感。
4.由于是我一个人的量，所以所有的食材都是很少。
5.这是我在网上买的温州特产，生马面鱼片。味道不加任何调料就很鲜美的。
6.把马面鱼片用厨房剪刀处理成小块。
7.待米粥煮到半个小时的时候把香菇和黑木耳放进去。由于鱼片非常好熟，所以，一个小时的时候再把鱼片放进去。
8.哈哈~香喷喷的香菇木耳鱼片粥做好了，再加入少许盐、鸡精、胡椒粉（这个也可以不放，因为本人个人喜好的原因），这样就可以了。
9.很美味的，我做的这个量大概可以盛两小碗。
10.出锅啦~~~~~快吃吧。
11.这个就是我用的电饭煲啦。
12.这个是之前做的，里面加了胡萝卜丁，其实食材可以自由搭配的。只是因为有次宿舍里没有任何新鲜的蔬菜了，才会想起来做这款零难度的粥，做完后突然发现非常美味啊。
3香菇木耳蒸鸡
1.木耳用冷水泡发、洗净（洗木耳的方法在这里），香菇泡发洗净。
2.取一只干净的碗，放入料酒、酱油和蚝油，加入糖、盐。
3.再加入淀粉和清水，搅拌均匀做为料汁待用。
4.鸡肉切丁，放入碗中，撒入姜丝。
5.倒入调好的料汁，腌制15分钟。
6.香菇、木耳切丝，撒在腌好的鸡肉上，放入蒸锅，水开后蒸15分钟即可。
4海米木耳香菇冬瓜
1.木耳、香菇、海米用清水泡好（香菇跟海米放在一个容器里浸泡，先重新一下，然后放入清水浸泡，浸泡用的水留下哦，最后那个碗儿里的水就是这个）
2.冬瓜用模具刻出造型儿
3.剩下的下角料儿用刀跺成碎碎的
4.锅里放底油
5.8分热放入蒜
6.然后放入海米，冬瓜碎儿，木耳，香菇翻炒，加入盐，鸡精，糖，翻炒均匀
7.倒入刚才浸泡香菇跟海米的水
8.最后放入刻好的冬瓜花儿翻炒数下，花儿熟了就可以出锅了
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