美食网教您怎么做正宗的葱油(猪油)饼,分享最正宗的葱油(猪油)饼做法和详细的葱油(猪油)饼图解步骤,葱油(猪油)饼菜谱的简介:想吃小时候外婆做的葱油饼,天津是拿猪油切了和葱做的,冰箱里只有肥肉了,
1葱油(猪油)饼正宗做法/图解/步骤:
1. 猪肥肉(用猪油更好吃),切成丁。
2. 用打碎机打碎。
3. 加葱花再打一下,加盐成混合料。因为我用肥肉出油少,又加了一些食用油。
4. 面和的要软一些,醒10分钟。
5. 擀成长条状,磨上朱肥肉。
6. 因为是猪肥肉出油少,多磨了些,如是猪油可少些。
7. 一折折卷起压平。
8. 擀成饼状下锅烙制
9. 成品。
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