美食网教您怎么做正宗的香芹叶鸡蛋饼,分享最正宗的香芹叶鸡蛋饼做法和详细的香芹叶鸡蛋饼步骤,香芹叶鸡蛋饼菜谱的简介:鸡蛋打散.香芹叶洗净 炒锅倒入少许油.油温6成热的时候倒入鸡蛋液 鸡蛋不用翻面.半
1香芹叶鸡蛋饼正宗做法/步骤:
鸡蛋打散.香芹叶洗净
炒锅倒入少许油.油温6成热的时候倒入鸡蛋液
鸡蛋不用翻面.半熟的时候撒上香芹叶.转小火
在表面上撒入稍许盐
表面撒入稍许黑胡椒粉
香芹叶变蔫.最上层蛋液凝固即可
小贴士
营养学家研究证明.芹菜叶的营养成分远远高于芹菜茎.胡萝卜素含量要高88倍.VC高过13倍.B1是茎的17倍.蛋白质是茎的11倍.钙超过茎的2倍.敢情来一盘香芹叶鸡蛋饼.一天所需的营养成分就差不多啦.
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