为发掘培养具有精湛客房服务技能的人才,提升旅游饭店业的服务质量和从业人员的综合能力,12月6日下午,由镇江市旅游协会酒店分会主办的“度镇江市旅游饭店客房技能大赛”在镇江国际饭店正式拉开帷幕,镇江市旅游协会副秘书长程跃、镇江市旅游协会酒店分会会长徐琳、镇江市文广旅局市场管理处处长孙云峰参加了开幕式。
比赛现场,由镇江市旅游高等职业学院的老师们组成的专业评委团对比赛全程进行严格把关,来自镇江市7家高星级饭店的13名选手进行了中式铺床及夜床设计的技能展示。选手们动作利索,短短几分钟内将单调的床布置得整齐、温馨、美观,一件件普通的装饰品在参赛选手们灵巧的双手和完美的创意下被赋予了内涵,多种奇思妙想的组合为大家带来了一场别开生面的视觉盛宴。
经过激烈角逐,镇江佰润粤海国际酒店、镇江国际饭店、镇江兆和皇冠假日酒店获得了优秀组织奖,来自镇江佰润粤海国际酒店的王琳荣获一等奖,来自镇江国际饭店的许国翠、镇江兆和皇冠假日酒店的吴秋香获得了二等奖,来自镇江市碧榆园酒店的沈红、镇江兆和皇冠假日酒店的谢白清、镇江明都大饭店的汤菊萍分获三等奖。
镇江市旅游协会酒店分会会长徐琳表示,本次大赛以“强技术、提品质、展风采”为宗旨,通过客房服务技能大比拼,全面展示了镇江市旅游饭店行业客房从业人员的服务技能、水准和风采,树立了饭店行业服务质量标杆和榜样,促进了行业内服务技能交流与学习,希望大家能始终坚持精益求精、不断超越的工匠精神,共同推动镇江市旅游饭店服务水平的提高。(华芯 张明)
来源:金山网
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