我国是喝酒大国，很多人都喜欢喝酒，酒对我们很多的人来说，并不仅仅是过过嘴瘾，它是一种文化的象征。所以说喝酒的含义很多，家里来亲朋好友，酒是招待客人必不可少的。不过科学研究发现，酒喝多了会致癌。
早在很多年前，酒就被列入到致癌物中，而且在前两个月，我国慢性疾病研究所研究人员，发布了研究十年之久，研究对象在51.2万成年人的消息，其中有2.6万人患上癌症，每天饮酒的话，患上食道癌、肝癌、肠癌、口腔癌、膀胱癌的风险要比偶尔喝酒的人明显增高。
每天喝酒身体已经形成了一种习惯，这样好酒精对人身体的危害就会逐渐的增多，而身体不会提前知道。酒有很大的刺激性，进入到人的身体中之后，会使人的食道黏膜受损，形成炎症，而每天喝酒的人，可能身体已经形成麻木的感觉，感受不到，组织反复不断的受到刺激，然后修复，细胞出现病变，导致癌症的发生。
大量的酒精在人的身体中停留还会对人的肝脏健康造成影响，不利于肝脏的健康发展。酒精会对肝细胞进行杀除，肝脏功能受损，形成酒精性脂肪肝、肝炎、肝硬化疾病等。而肝癌的发生，和人身上的一些慢性肝脏疾病有很大的关系。肝脏健康受损，身体中转换酒精的酶就会减少，本身身体中这种酶就比较少的，喝酒之后脸就会变红，不是不能喝酒，而是身体的酒精没有足够的酶去代谢，大量的酒精在身体中，导致人的血管扩张，脸部变红，避免肝脏健康受损，这样的人尽量少喝酒。
经常喝酒的人对身体造成的是一种持续性的伤害，而且喝酒也会上瘾，一天不喝浑身难受，长期的喝酒对身体无疑造成了长期的伤害，当大病来临时发现已经为时已晚。偶尔喝酒的人，身体代谢反应不及时，可能会比较的容易醉，如果喝的比较多的，有可能会使人出现胃部出血，吐血等现象。所以说，不管是经常喝酒也好，还是偶尔喝酒也好，对身体都是一种伤害，重要的是会致癌，为了自己的身体健康也要远离酒精。
有的人经常会说这样的一句话，酒量都是练出来的。平时要多喝酒，经常喝酒，慢慢的酒量就可以锻炼出来，这是一种错误的引导，酒量大不大，主要看的是人身体中的酶含量，乙醛脱氧酶、乙醇脱氢酶，这两种酶的活性越高，酒量越大。而盲目的喝酒会导致自己的肝脏压力变大，不利于身体健康。身体中这两种酶多的人，他们的代谢会比较的旺盛，酒精到肚子里面，被快速的代谢成水分和其他的物质，所以可以看到有的人一喝酒，上厕所的次数就会变多，这样的人往往比较能喝酒。
还有的人一喝酒就会出很多的汗，这样的人也是能喝酒的一种象征，喝酒之后，身体中的水分比较的多，有部分水分就会通过汗毛排出身体外，含量就会变多，看到这样的人，千万不要和他们比酒量，自己会输的很惨。喝酒不能空腹喝，喝酒前不能吃抗生素，不然会造成生命危险，喜欢喝酒的人要注意了。
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