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研究:大量饮用含糖饮料可明显增高年轻人结直肠癌发病率

时间:2023-02-10 19:58:00

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研究:大量饮用含糖饮料可明显增高年轻人结直肠癌发病率

原创 王伯军 王伯军大夫谈消化

作者:王伯军 宁波大学医学院附属医院消化内科主任医师

近几十年来年轻人大肠癌发病率直线上升,近日哈佛大学一项研究发现,青春期和成年期大量食用含糖饮料会增加50岁以前发生大肠癌的风险。

全球大肠癌高发,WHO统计,大肠癌是在全球范围内发病率排名第三、致死率排名第二的癌症。大肠癌一般好发生于50岁以上中老年人群,年轻人中发病率较低,但近30年来,年轻人大肠癌发病率直线上升。

50岁以下发生大肠癌者为“早发大肠癌”,为何年轻人发生大肠癌越来越多,其原因还在探索中。5月,在国际胃肠病领域顶级期刊 Gut上发表了一项有关早发大肠癌的研究,哈佛大学、华盛顿大学等研究人员追踪观察了116500名女护士的健康状况,从1991年到,调查她们的饮食状况,包括饮料类型和数量,还有41000名参与者回顾了青春期的饮食习惯。25年时间共发现109例早发大肠癌。

研究发现,与每周喝少于1杯(240毫升)含糖饮料者相比,每天喝1杯者早发大肠癌风险增加16%,每天喝2杯或更多者早发大肠癌风险增加一倍以上;而13-18岁身体发育阶段,每天喝1杯含糖饮料,其早发大肠癌风险会增加32%。

该研究表明,女性在13岁到18岁和成年期大量食用含糖饮料会增加她们50岁前患大肠癌的风险。虽然该研究只涉及女性,但研究结果同样适用于男性人群。

含糖饮料带来的健康问题过去已有许多研究。

一篇对多项研究进行的系统综述显示,高糖饮食可增加血液中炎性标志物水平。高糖饮食后血糖快速上升,高血糖水平易促进细菌病毒生长,同时促发胰岛素、肾上腺素释放,导致体内炎症因子增多,加重炎症反应。

8月,《Scientific Reports》上一则研究指出,即使仅维持两天高糖饮食,也会迅速改变肠道微生物的组成,增加结肠炎的易感性。

,UT Southwestern的研究人员发现,给小鼠喂食高水平葡萄糖、蔗糖、果糖,肠道微生物群发生改变,最终引发结肠炎。另有研究发现,肠道微生物群改变可诱导TH17细胞,而诱发炎症和自身免疫反应。

而很多研究早已证实,机体慢性低度炎症会造成DNA损伤,从而可能诱发癌症,如结肠癌。

因此,高糖饮食可能导致肠内微生物群改变,诱导慢性炎症,从而可能导致结肠癌发生。在年轻时过多进食高糖饮食,由于长期慢性炎症,会明显增高成年后过早发生大肠癌的风险。

在过去几十年里,全球含糖饮料消费量一直快速增加,其中儿童、青少年,以及20至34岁的年轻人消费量最高,这可能与早发大肠癌的快速增加有一定关系。

这项观察性研究虽然不能证明饮用含糖饮料会导致大肠癌,但提示大量饮用含糖饮料可增加早发大肠癌风险,建议人们应尽量避免饮用含糖饮料。

我国也是大肠癌高发国家,而且发病年龄在45岁左右,与欧美国家相比,要年轻15岁。近几十年来,大肠癌发病年轻化趋势明显,30岁以下年轻白领罹患大肠癌的比例逐渐升高,约占总患病率的10%,也可能与饮食西化、过多饮用含糖饮料有关。

要减少含糖饮料摄入,尤其是青少年!

原标题:《研究:大量饮用含糖饮料可明显增高年轻人结直肠癌发病率》

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