中国十大名茶之一、云南主产的普洱茶爆出致癌疑云。知名科普作家方舟子在杂志刊文指普洱茶普遍含有可致癌的黄曲毒素，对人伤害于无形。文章引发轩然大波，云南卫计委称一直将普洱茶列入食品安全监测范围，从未检出黄曲毒素。云南普洱茶协会则说要告方舟子，索赔600万人民币。
方舟子在题为《喝茶能防癌还是致癌？》的文章比较了各种茶的优劣，指普洱茶普遍含有黄曲毒素和其他真菌毒素，部分含量非常高，危害人体，「急性的伤害容易发现，慢性伤害例如致癌，就是无形的了」。
方舟子说的是真相吗？长期喝普洱茶是不是会增加患癌症的风险呢？先看网友怎么说：
普洱茶含黄曲毒素又不是新闻，年份越久含量越高！ 宁可信其有，不可信其无，以后少喝有争议饮品，又不是非喝不可。 不如少抽点烟，少吃点烧烤…… 喝普洱致癌的风险，我想可比你到路边撸串小多了。 云南农业大学副校长团队所有普洱茶样本都有黄曲毒素，有关部门的都没有，这在说明什么？ 老方貌似有些道理。 方舟子动了某些人的蛋糕，不管真假，批判是逃不掉的。 吓死人，我喝了好多年普洱茶！ 支持方舟子，他说的是实话！
黄曲霉素是致癌物质，长期低剂量摄入会增加肝癌的患病风险，所以并不建议长期天天喝普洱。
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