番茄洋葱圈的家常做法

民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!美食菜谱番茄洋葱圈是属于老少咸宜的菜噢，美食世界，绝妙的享受，今天推荐这几道菜，为了健康学起来。

1番茄洋葱圈

1.番茄去皮切小丁，洋葱切圈。

2.锅烧热，入油，炒香蒜末，倒入番茄丁，煸炒至成貌似番茄酱的样子。

3.倒入洋葱圈，放盐、胡椒、一点点生抽。

4.用番茄皮做两朵小花，当盘饰。这一步可以省，不过，我目前的美食口号是——将“腐败”进行到底，所以……

2番茄洋葱蝦

1、将番茄去皮切成小丁，洋葱去外皮洗净，切成小丁。

2、虾去头，背部切开，挑去砂线，尾巴不用去，处理好的虾冲洗干净。

3、姜切成碎末。

4、将处理好的虾摆入盘中，放入蒸锅中蒸至刚刚变色关火。这样再炒虾时只须炒很短的时间，虾肉不会老，并且不会再出水。

5、大火烧热炒锅中的油至六成热，放入洋葱粒，中火慢慢炒香。

6、放入番茄丁，炒至番茄软烂。

7、放入虾，调入糖、姜末、料酒、盐、玉米粉与番茄酱汁翻炒几下，使洋葱和番茄的汁都裹住虾即可关火。

小诀窍

番茄去皮的小窍门：煮沸一小锅水，将番茄整个放入沸水里，关火。几秒钟番茄的皮就裂开并翻起，这时撕掉番茄的皮就非常容易了。

3番茄洋葱包

1.将所有材料一起搅拌

2.搅拌至面团表面光滑，室温，发酵60分钟

3.滚圆，放入烤盘，以温度30℃，湿度75%，发酵60分钟

4.以烤箱温度上火210℃，下火200℃，喷蒸汽烘烤40分钟

4番茄洋葱炒鲍鱼菇

1、番茄、洋葱、鲍鱼菇切片，分开放。

2、倒适量油入锅中烧开，将鲍鱼菇放入锅中炒熟，先不放盐，装入盘中。

3、倒适量油入锅中烧开，将番茄放入锅中翻炒，放一点点的盐。

4、出番茄汁后，放洋葱翻炒约2分钟。

5、最后将鲍鱼菇倒入锅，放适量盐炒均匀，装盘。

如果觉得《番茄洋葱圈的家常做法》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！