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冬季养生保健食谱 冬季养生适合喝什么汤

时间:2021-09-16 05:20:03

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冬季养生保健食谱 冬季养生适合喝什么汤

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立冬已过,天气已逐渐的变冷、变干燥了,喝汤是一个很好地养生方法,冬季老年人养生适合喝什么汤才能很好地补充营养物质,补充体力。养生之道网精心为您介绍冬季老年人养生适合喝什么汤。

冬季养生保健食谱_冬季养生适合喝什么汤?1、冬季养生保健食谱——三丁豆腐羹(汤)原料:取豆腐250克,猪肉丁150克,番茄250克,青豆50克,精盐、味精、湿淀粉、麻油、鲜汤各适量。制法:先将豆腐切成丁,下沸水焯一下,沥干水待用。番茄烫去皮,去籽,切成小丁,烧热油锅,下葱略煸一下,放入鲜汤、豆腐、肉丁、番茄、青豆、精盐,烧沸,再加味精,淋上湿淀粉,出锅装碗,淋上麻油即成。功效:味道鲜美,滋阴润燥,补中益气,补脾健胃。2、冬季养生保健食谱——鳝鱼辣汤原料:鳝鱼丝20克,鸡丝5克,鸡蛋1个,面筋5克,水淀粉、胡椒粉、味精、酱油、醋、葱、姜、麻油、精盐、鸡汤、鳝鱼汤各适量。制法:锅中放入鸡汤、鳝鱼汤各1碗,烧开后放入鳝鱼丝、鸡丝、面筋条,加酱油、醋、葱、姜、盐,烧好倒入鸡蛋成花,加入水淀粉勾芡,开锅后盛入碗中,加上胡椒粉、味精、麻油即成。功效:此汤味鲜而辣,具有温中补虚之功。适用于冬季胃脘冷痛、乏力头晕等病症。3、冬季养生保健食谱——椒盐鲫鱼汤原料:鲫鱼1条 (约300克),白胡椒10克,黄酒、葱花、姜片、精盐、味精各适量。制法:将鲫鱼去鳞剖腹除肠杂,用酒、姜片、盐腌片刻,加适量水,用小火熬成浓汤,起锅前加入胡椒粉、葱花、味精。功效:此汤肉质鲜嫩,汤鲜味美,营养可口,有温中和胃、补虚散寒、助食欲的功效。适用于脾胃受寒引起的纳食不馨、呕吐反胃等病症。4、冬季养生保健食谱——胡椒茴香牛肉汤原料:胡椒10克,大茴香10克,牛肉500克,大蒜1个。制法:胡椒、大茴香洗净;大蒜洗净切片;牛肉挑去筋膜,洗净,切成大块。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调入酱油、味精即可,饮汤吃牛肉及大蒜。功效:温中散寒、理气暖胃。用于脘腹冷痛、食少呕吐、形寒肢冷者。5、冬季养生保健食谱——党参鳙鱼汤原料:鳙鱼1000克,党参20克,料酒、精盐、葱、姜、草果、陈皮、桂皮、生油、鸡汤各适量。制法:党参、草果、陈皮、桂皮、姜洗净,装纱布袋扎口。将鳙鱼去鳞、去鳃、去内脏,洗净,下油锅稍煎。锅中注入鸡汤,加入药包、葱、料酒、盐,煮至鱼肉熟烂,拣去葱、药包调好口味即成。此汤有扶脾养胃、补中益气、健身强体的作用。功效:适用于慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡等症。6、冬季养生保健食谱——党参枸杞鸡汤原料:白条鸡1只,枸杞15克,党参5克,三七5克、葱、姜、精盐、胡椒粉、味精、料酒。制法:将清洗好的鸡焯水,枸杞、三七、党参洗净,姜切片、葱切段;将锅放适量水烧热,一次放入鸡、三七、党参、姜片,葱段、料酒;大火烧开,改用文火煲个小时即可。在煲汤还剩十分钟放枸杞子和适量盐,关火后再撒适量胡椒粉即可。功效:具有强壮身体,补气补血,补肾、明目,止血、消肿、散瘀、定痛的功效。以上为大家介绍的六款常食养生汤,希望能给您在这个冬季带来温暖和平安。年轻人有空的时候不妨在家照着做,为年迈的父母亲进献一份自己的孝心。]

冬季养生小常识_冬季皮肤瘙痒怎么办?

皮肤瘙痒是不少人在冬季常遇到的问题,冬季皮肤瘙痒怎么办呢?其实对付冬季冬季皮肤瘙痒有方法,饮食、洗澡、穿衣和室内保湿等要多加注意。究竟冬季皮肤瘙痒怎么办?小编为你支招。

冬季养生小常识_冬季皮肤瘙痒怎么办?一、饮食调理在饮食方面您需要注意的是不要吃有刺激性的食物,比如辣椒、葱以及海鲜等等。那么提醒朋友们,您可以多吃一些新鲜的蔬菜水果。西红柿可以健胃消食,抗衰老;胡萝卜可以减轻皮肤干燥。适当增加每日的饮水量。要多吃豆类和杂粮,可以吃一些生津养液的食物。冬季喝水过多上厕所次数会明显增多,很多人会减少喝水。但每天应保证饮水量不少于2000毫升,这样才能保证体内的水分充足,皮肤不缺水。多吃富含维生素A、β-胡萝卜素和维生素E的食物,如红黄色和深绿色的蔬菜水果、核桃、葵花子,它们能促进皮肤的新陈代谢。多吃粗粮和膳食纤维含量高的水果、蔬菜,有助于保持大便通畅,而大便通畅能有效地将体内积聚的致敏致痒物质及时排出体外。还有一个简单可行的方法:每天适量饮茶也有助于防止皮肤瘙痒,因为茶叶里含有丰富的微量元素锰。锰是人体所必需的多种微量元素之一,锰元素对人体皮肤有显着的保护作用,能增强人体抗皮炎的能力。二、洗澡原则您要保证每周都洗澡,但是不要超过三次。并且请您牢记,洗澡水不要过热并且洗澡的时间不要太长。洗澡时应选用中性或弱酸性、不含香精、防腐剂、皂基等化学刺激成分的沐浴液。洗完可选用温和的护肤产品涂抹全身,保持皮肤的水润。有些人在皮肤瘙痒时,就跑去冲个热水澡。专家表示,用热水烫洗虽然可以解一时的瘙痒感,但通过这种频繁的热水烫洗后,会使得人体表皮上本来就不足的皮脂膜变得更加少,冲完凉后反而觉得更痒。一般来说,冬天冲凉时水温不宜太高,最好是接近或略高于人体体温,即37℃~40℃;冲凉的时间也不宜过久,最好能控制在10~15分钟以内。冲凉后,适当在全身搽一些润肤露,以帮助减少水分蒸发。若是宝宝皮肤瘙痒,冬天较少流汗的话,可以选择鼠蹊(即下腹部与双侧下肢连接的部位)、腋下、手脚等部位清洗即可,另外还要涂抹保湿性高的护肤品。尽可能减少肥皂的使用,不可用毛巾、刷子或海绵搓洗皮肤。在润肤露的选择上,可选择那些成分足、质量好、添加保湿成分、防护性强、含有滋润、营养作用的霜。在涂抹护肤品时,用中指轻轻画圈按摩,让其慢慢地渗入皮肤,注意不要使劲搓皮肤。如果皮肤比较干燥,则可以一天用多几次。三、衣服选取冬季养生选择贴身的衣服时要选择纯棉的衣服,可以减少对皮肤的刺激。如果您想穿化纤衣物,那么您要知道这类的衣服容易产生静电,会加剧皮肤的干燥。同时老人们不要图便宜而买质量差的衣服,避免引起皮肤瘙痒。四、室内保湿室内温度不宜过高,可以用加湿器或种花草等方法来保持室内湿度的正常,以减少皮肤水分的蒸发。

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