东北酱茄子的做法大全

学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以东北酱茄子教程也学起来吧，让自己离成功更进一步!

茄子洗净擦干茄子表面

农家酱备好

锅内油烧热

下入茄子，小火煎至

中间翻面，别让茄子糊底，

一直煎到表皮绉绉的，茄子变软

加入农家酱

再加一点水，接着炖一会，让茄子充分入酱香味道

至汤剩不多时候关火。

盛出撒上香菜，或拌上细葱丝，很下饭的。

成品图

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