小编今天推荐一道老北京小吃驴打滚教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢!
准备好所需的食材
糯米粉150克、水150克装碗中用筷子搅拌混合成面糊;
在碗的表面盖保鲜膜,放入微波炉中高火3~5分钟左右;
面糊加热熟透后,在手上抹一点油,然后取出面团放在面板上;
在面板上和面团上撒上少许炒熟的黄豆面,用擀面杖擀成方形,均匀抹上豆沙馅;
从一端向另一端卷起,再撒上一些炒熟的黄豆面
用锋利的刀切3~5cm的段
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