今日美食菜谱频道给大家带来老干妈烧猪脚营养食谱,别看这毫不起眼的食材所含营养成份令营养师也赞赏不已,还等什么赶紧学起来。
主要食材和配料
大料(八角,桂皮),蒜头
将猪脚过开水后,一定要过冷,这样吃来才Q
捞出沥干水分,待凉
油锅下香料爆香,下一点点白糖
翻炒均匀,下老干妈加点点老抽,一定要放点红糖哦,这样上色才漂亮
加点点老抽,一定要放点红糖哦,这样上色才漂亮
继续翻炒,上色
高压锅的水烧开,把炒好的猪脚倒进去,
开后上盖,上汽后转小火压10分钟左右
开锅放葱或香菜即可
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