爽口干豆丝教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想不到的收获噢!
1爽口干豆丝
原料图。
干豆丝用开水泡软,清洗干净后沥干水分备用。
紫甘兰和香菜洗净,分别改刀成丝和段。
葱和蒜瓣切末,另外放入小碗中。
炒锅中烧油,至冒大烟时铲出淋入葱和蒜末中。
加适量生抽和香醋。
加入食盐调味。
淋入少许香油。
加少许凉白开,充分搅拌均匀,至食盐融化,调料汁就调好了。
调料汁倒入处理好的菜中,充分拌匀,即可上桌。
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