下面就由网为大家提供咸肉菠菜粥,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。
1咸肉菠菜粥
1.备好三种米:大米、糙米、红糙米
2.将三种米混合在一起清洗干净。
3.加入适量的清水。
4.盖锅,接通电源,设置电高压锅适当的档位。
5.将熟咸肉切成小丁。
6.当电高压锅解压后,打开盖子,放入切成小丁熟咸肉,再次煮大开。
7.然后将菠菜倒入锅中,搅拌均,刚一有小开立即离火。注:时间长了,菠菜就黄了。
小贴士:1.根据个人喜爱滴点香油或者撒点胡椒粉。盐要小心使用,因为咸肉盐分较大。2.我用的是熟咸肉,如用生咸肉的话,要与大米同时下锅,并切点生姜未同煮。3.一定要等到锅开,下菠菜,刚一有小开立即离火。时间长了,菠菜就黄了。
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