也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!下饭菜~酸木瓜炖鸡小教程,就为让你知道,什么才是美食噢!美食菜谱下饭菜~酸木瓜炖鸡也会定期跟新噢,敬请期待!
1下饭菜~酸木瓜炖鸡
1. 先来介绍一下,酸木瓜,云南特产,特别酸爽,越接近黄色是越香,优食汇上买的
2. 洗净,去皮,去仔,切片
3.葱,姜,草果,小米辣准备好。
4. 起油锅,倒入上述配料,爆香。
5. 下鸡肉一起翻炒,加入料酒,炒几下。
6. 加水,盖过鸡肉,略多些,煮开后,略煮几分钟。
7. 下酸木瓜,煮半小时。
8. 煮至汤汁收干,下盐。
9. 装碗。
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