各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习苹果花,虽然看似简单,但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢!
1苹果花
1.苹果切片。尽量切薄片,我就是有厚有薄,发现薄的最好。
2. 糖+水熬煮糖融化。然后滴入几滴柠檬汁。
3. 把苹果片倒入糖水中一起煮。煮软即可。约1分钟这样。
4. 煮好的苹果片捞起沥水。(我这个有些厚的还不够软,记得要煮软噢。)
5.黄油混合低粉成面团。擀成薄薄一片。
6. 然后切条。把苹果片一片搭一片的叠放。
7. 然后从头的方向右边开始卷。
8. 卷好后放模糊。烤箱18”度烤30分钟。最好5分钟刷上蜂蜜在继续烤。
9. 即可。苹果最好用红皮好看。而且要切薄薄一片
10. 就可以啦。不过绝对不好吃。
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