正宗茄汁土豆丝的做法

我送你茄汁土豆丝教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，所以这个也赶紧装进碗里吧!

1茄汁土豆丝

1. 一个大土豆去皮儿切丝儿～用清水洗两次去除淀粉～捞出控水

2.西红柿洗净去皮儿切丁儿～蒜瓣切片儿

3. 炒锅加热后加入适量油～加入蒜末爆香

4. 加入土豆丝翻炒至土豆丝变得透明

5. 加入西红柿丁继续翻炒

6. 直到土豆丝熟了～西红柿也几乎没有大块儿了即可加盐调味儿

7. 出锅喽～～感觉少点儿什么～于是切点儿青椒碎点缀下～～怎样？酸爽的茄汁土豆丝诱人吧！

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