莲子银耳炖木瓜怎么做好吃？今天美食菜谱频道教大家做此美味，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，喜欢的赶紧学起来吧!
1山药莲子银耳羹
亲们好！这么好的一道菜在我自己试吃了很久，今天终于面世啦！呵呵！山药银耳莲子羹是一道不是燕窝胜似燕窝的养生美容甜品！常吃不仅可以清理肠胃，还可以滋阴，使女性内分泌有所改善，皮肤好好！所以爱美的你不要错过咯！我的皮肤很好，具体好在哪里哩，主要是我脸上没有斑，也没有痘痘，有很多朋友问我是不是经常吃燕窝，我现在郑重的告诉亲们：我从来没有吃过燕窝，虽然看到过妈妈吃燕窝，但是我自己是不吃燕窝的，燕窝有提气的作用，而且很多市面上的血燕都是假冒伪劣产品，吃了对人体没有一点好处，即使要吃燕窝也要选择正规的补品专卖店去购买，要不然花了高价钱买的却是假燕窝，那就很令人窝火咯！事实上，银耳的美容养生功效一点也不比燕窝差，甚至可以说燕窝银耳功效是一样的，银耳就是廉价的燕窝，但是功效又与燕窝相同！所以，我在家里经常吃银耳，隔两三天就吃一次银耳羹！好极了，呵呵！实际上，美容养生是有捷径可以走的，今天介绍的这道甜品---银耳莲子羹就是这样子的一个物美价廉的养生宝品！接下去，我就介绍一下我家里是如何烹饪这道菜的！很简单---
材料
山药，银耳，莲子，杏仁，大枣
做法
1、山药去皮洗净，切段
2、银耳要在常温凉水里泡一晚上，并洗净银耳里面的沙粒
3、大枣，杏仁，莲子洗净备用
4、将以上五项食材放在一只大碗里，加适量水，水要淹没过所有的食材
5、加适量冰糖，放进专用蒸锅里蒸三小时，如果蒸锅水蒸干了，要及时加水，直至蒸够三小时，银耳羹的汤汁粘稠
2银耳炖木瓜
滋润养颜。经常食用能养阴润肺，使皮肤得到滋润，防止皱纹过早出现，保持皮肤幼嫩，延缓衰老。尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。
材料
主料：银耳15克，木瓜（中等大，最好是自然熏熟）1只，北杏10克，南杏12克，冰糖适量。
做法
耳用清水浸透发开，洗净；木瓜削皮去籽，切成小块；南北杏仁去衣，洗净，连同银耳、冰糖一起放入炖煲内，加适量开水炖煮20分钟后即可食用。
3百合莲子银耳羹
材料
银耳花3朵，莲子20克，干百合20克，冰糖100克，枸杞10克，清水适量
做法
1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片；莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发
2、把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时（注意不要溢锅哟）
3、待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时
4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟
小诀窍:
1、此款甜品有滋阴润肺、益气养心的功效，其实银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材，这款糖水的好处真的超级多，不信你上百度搜去
2、银耳要煮很长的时间才会粘稠，所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮，排气后用最小火再焖半个小时才可以哟
3、莲子、百合煮的时间不能太长，不然就化成粉末了，但是莲子要在百合前入锅，枸杞最后才放入，枸杞放入过早会产生酸味
4银耳炖木瓜
木瓜又称“铁脚梨”，富含各种维生素、矿物质、纤维素及果糖，果肉丰满香甜，气味独特，为炎夏中引人入胜的水果。木瓜味道清甜、软滑多汁，不但营养丰富还有药用价值，既可鲜吃又可做佳肴。利用它，中国的食谱上多出了不少美食。
打浑，贴一个昨天吃的银耳炖木瓜，我自己感觉很不错。做法极为简单，女生吃了又滋阴又美白，嘿嘿好处一大堆啊，所以介绍给大家。
材料
银耳，木瓜，冰糖，水适量
做法
泡发好的银耳+木瓜块+冰糖+适量水炖至软糯即可，简单吧！
5红枣莲子银耳汤
材料
银耳，莲子，红枣，冰糖
做法
1.将3种东西洗净，稍浸泡半小时。
2.把银耳的蒂去掉。
3.加上适合的水，小火炖3小时。
4.加冰糖，至融化，皆可。
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