枸杞莲子鸡汤教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想不到的收获噢!
1牛蒡莲子鸡汤
材料
牛蒡1/2根,莲子1把(15颗左右),蜜枣2个,姜2片,煲汤老鸡半只。
做法
煲汤老鸡砍三大块,用热水烫过。牛蒡削皮切大片。所有材料放入沙锅中,加适量水,大火煮开后,小火煮1-1.5小时.最后放盐调味.
2枸杞雪梨煲汤
枸杞有明目之功效,而雪梨有润肺的作用。 这道汤多为日常进补和养生之用。
材料
枸杞100克,,雪梨3-4个,冰糖50克
做法
1.将雪梨洗净去皮,切成小块。
2.将3大碗水倒入煮锅,煮沸后加入雪梨块和枸杞。
3.用小火焖3-5分钟后加入冰糖,待冰糖完全融化后即可食用。
3银耳莲子红枣汤
清澈见底的甜汤中漂浮着剔透的银耳、雪白的莲子、殷红的小枣——纯净的感觉甚至滋润了双目,那份润爽滋味滑入嘴中更是妙不可言了。
材料
干银耳30g,莲子30g,干红枣50g,冰糖100g,水1000ml
做法
将银耳用温水浸泡20分钟后变软,切去根部,手撕成小朵。
把红枣和莲子洗净,放入炖锅中,加水和小朵银耳。
先用大火煮沸,然后转为小火慢炖25分钟,最后放入冰糖调味,完全融化即可。
小诀窍:
健康指南:此甜汤具有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
4灵芝板栗莲子鸡汤
材料
莲子,灵芝,鸡,板栗
做法
1、主要是野生灵芝特别香;莲子用的是新鲜莲子,加上板栗,都是粉粉的,所以汤特别的香甜。
2、全部材料放一起煲开后转小火煲三小时即可。
5银耳莲子红枣枸杞炖雪梨
周末,照便是要带着俺家猪宝贝儿到处逛儿玩儿的,所以挺忙的,比工作还忙呢。不多说废话了,直接上吃的吧。
今天上的是糖水,银耳莲子红枣枸杞炖雪梨,真真儿滋补养颜,清心润肺的好东东啊~~ 。
材料
银耳,莲子,红枣,枸杞,雪梨,蜂蜜,水
做法
1.雪梨切块,银耳、莲子、红枣、枸杞洗干净了丢在炖蛊里,加水,小火慢慢儿炖着。
2.两三个小时之后,揭开盖子,香甜美味的糖水就做好了。吃的时候加点儿蜂蜜,或者冰糖,或者糖桂花什么的。甜的程度按照自己的喜欢来调,个人是建议不要放太多糖,清清淡淡的甜味儿,才好吃。
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