美食世界博大精深，今日美食频道便推荐史上最全的南瓜猪蹄汤营养菜谱，喜欢的朋友赶紧学起来。
1南瓜排骨汤
那天喝的是南瓜排骨汤，浓郁的南瓜香味，清甜可口。 以前都没想过南瓜可以煮排骨，所以昨晚就买了一个小南瓜，想要依样画葫芦。南瓜可以煮久一点，这样南瓜就会变成糊状，喝起来有绵绵的感觉。
菜系及功效:家常菜谱
南瓜排骨汤
材料：排骨南瓜一个 蜜枣三颗
调味料：盐巴
南瓜排骨汤的做法：
1.排骨清洗后再氽烫，氽烫后再清洗一下
2.南瓜去皮切成小块，有些人会把南瓜籽去掉，我则喜欢保留
3.南瓜、排骨、蜜枣都放进锅子
4.加许适量的水
5.慢火煮约一小时
6.加入盐巴调味
7.上汤了
2南瓜苹果汤
材料
青红苹果个一个（我没有青苹果，用红）、南瓜、清水、鸡肉、盐
做法
将全部材料切成丁块，先下苹果＋南瓜＋清水煮滚后加入鸡肉＋盐＝煮30分钟
3花生猪蹄汤
材料
猪蹄一个，花生适量，盐少许，姜两片.
做法
1.把洗净的猪蹄，姜，一起放入高压锅，加盐搅拌.
2.十分钟后，加500克冷水，花生.
3.大火烧开出气后，小火45分钟就可以了.
4南瓜排骨汤
材料
主料：猪排骨(大排)500克，南瓜1000克，
辅料：赤小豆50克，蜜枣5克，陈皮5克，
调料：盐5克
做法
1.猪排骨洗净后斩断；
2.老南瓜洗净切大片；
3.红小豆、蜜枣洗净，陈皮浸软洗净；
4.将原料放入汤锅内，加入适量清水；
5.大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓，以盐调味即可。
小诀窍:
健康提示：
此汤具有养气益血的作用。
食物相克：
赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
5甘蔗木瓜猪蹄汤
材料
甘蔗，木瓜，猪脚，枸杞，马蹄，姜片，盐
做法
1、 猪蹄切块飞水捞出，甘蔗去皮切段、马蹄切开、姜切片木瓜切丁。
2、 锅中放清水开锅后，放入猪蹄滚开后改小火放入姜片煲40分钟。
3、 放入甘蔗、马蹄再煲10分钟放入木瓜枸杞，最后加少许盐调味即可。
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