一天之中最重要的是早餐,早餐吃的好一天都充满精神,既然早餐那么重要,那么大家知道家常早餐食谱大全及做法吗?如果大家让自己的早餐更加丰富的话,小编就为大家介绍一下早餐食谱大全吧。
1家常早餐食谱大全及做法 营养早餐简单做
一天之中最重要的是早餐,早餐吃的好一天都充满精神,既然早餐那么重要,那么大家知道家常早餐食谱大全及做法吗?如果大家让自己的早餐更加丰富的话,小编就为大家介绍一下早餐食谱大全吧。
营养早餐
材料
大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿。
做法
1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒我用的是罐头的,香菇、火腿也切成小粒。
2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮。
3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦!
4、感觉快熬好的时候,放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。
小诀窍
如果用鸡汤熬此粥,味道更好呢!
快捷又营养的早餐
材料
酸奶,饼干,水果,坚果。
做法
1.首先,准备一个干净的碗,把饼干掰成小块放在碗里。
2.然后把酸奶倒进入。上面撒上一些坚果仁,再淋点炼乳。插个草莓OK,又有营养又快,大约需要1-2分钟。
小诀窍
营养价值:酸奶(可以降低胆固醇,酸奶对便秘和细菌性腹泻有预防作用。酸奶中产生的有机酸可增加肠蠕动,刺激胃液分泌,并抑制肠内有害病菌。
营养早餐
材料
鸡蛋1个,面粉50克,西葫芦1/3,奶酪适量,盐少许,黄豆。
做法
摊鸡蛋奶酪软饼
1、鸡蛋打撒+西葫芦擦丝+少量水后加入面粉做成面糊,用盐调味。如果购买的是块状奶酪,则需要切丝备用。
2、平锅内放少许油后倒入面糊,摊成薄饼,翻面后放入奶酪丝,待奶酪丝完全融化后,饼就熟了。
豆浆
1、前一晚将黄豆(或黄豆+黑豆+花生米+核桃)清洗、浸泡。
2、按照豆浆机的比例说明制作,很方便的。
小诀窍
1、奶酪,我喜欢选用马苏里拉奶酪,做比萨用的,可以拉丝。我见过块状和已经刨好丝的两种,前者比较便宜。
2、早晨起床后先做豆浆,大约需要20分钟,在这期间就可以制作主食和准备水果了。
唤醒身体的早餐
材料
虾8只,黄瓜,奶酪1片,沙拉酱,切片土司2片。
2家常早餐食谱大全及做法 营养早餐简单做(2)
做法
1.把虾皮剥掉,留虾尾巴,然后用小刀在虾身上穿过,挑去泥肠,把尾巴从伤口穿出去,成为松鼠状。下锅烫熟,沥干。
2.面包片切掉边,一分为四。黄瓜切成图上的样子,奶酪片一分为九。
3.然后,在面包片、黄瓜、奶酪、虾上分别沾一点沙拉酱,叠在一起,装盘。
营养三明治- 早餐
材料
切面面包两片,火腿四片,青椒半个,西红柿半个,鸡蛋一个。
做法
先将切片面包准备好,一处先放在盘中。
然后将西红柿切成三到四片,摆到面包上。
将火腿切片,摆到面包第二层。
再将青椒切成圆圈,摆到面包第三层。
中间随自己口味加两勺韩国辣酱或番茄酱或色拉酱,我喜欢辣酱,酸甜微辣。
最后将鸡蛋在油锅中煎成饼,不要太大,最好是荷包蛋,大小刚好和切片面包差不多,放在面包第四层。
不要以为这样就成功了,因为是早餐,最好不要太凉,所以将夹好的面包放在微波炉中加热一分钟,拿出来微微冒着热气,刚刚好吃.如果手脚麻利一点,前后总共不到五分钟,对于上班赶时间的我们来说,再合适不过了.如果能够配上一杯豆浆,就更好了,营养更丰富了!
小诀窍
煎鸡蛋的时候,火不要太急,鸡蛋糊了营养就被破坏掉一部分了,煎好了,稍微撒点盐,可以减少油腻感。
家常涨蛋
材料
鸡蛋4个、胡萝卜小半根、洋葱半个、小菜椒1个、葱末少许、盐少许。
做法
1、胡萝卜、洋葱、菜椒切成小末子装入碗里。
2、将鸡蛋磕入碗里,加入盐和菜末搅拌均匀。
3、平底锅里倒入少许油,将蛋液倒下去,要不停的移动锅子的位置。
4、一面煎好,翻一面再煎一会就好了。
清晨的池溏——饭团早餐
材料
米饭、火腿肠、黄瓜、海苔、虾、鹌鹑蛋。
做法
1、虾煮熟,去皮,不要剥落掉虾肥。
2、鹌鹑蛋煮熟去皮待用。
3、黄瓜洗净,用刮皮刀或是切出薄薄的长条。
4、火腿肠从中间分成两段切开。再取其中一半,剖成三段待用。
说:以上就是为大家介绍早餐食谱的全部内容,相信大家在看完全文之后已经了解早餐食谱是什么了吧,小编推荐的是几款快捷的做法,大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。
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