非洲人为什么宁可吃土也不吃螃蟹和龙虾,网友:他们缺个中国厨师。非洲人真的会吃土.食土,在喀麦隆有着悠久的历史.在喀麦隆随便一家超市都可以买到土,当地叫高岭土,在那里每个孩子都有吃土的经历。
殖民时期关于当地的文献就有关于这种行为的详细记录。同时一些地区的非洲人也用土治疗常见的地方性疾病,如霍乱和痢疾。一些缺钙的非洲人也挖白蚁巢穴下面的土壤来吃,他们认为这可以补充钙。
在非洲大陆的沿海地区,尤其是东部非洲,美丽的印度洋不但赐予天然惊艳的旅游胜地,还给人们的餐桌带来了美食中的极品海鲜——龙虾和螃蟹。西非的大西洋同样盛产丰富的海产品,但无论是东非还是西非,渔民捕获了海鲜只把鱼留下,像螃蟹和龙虾这类极品海鲜都直接扔掉了,有些渔民也会拿到市场出售,但价格低的可怜,却无人问津。
原来非洲人是不吃龙虾和螃蟹的,他们认为这些海鲜很难烹煮,并且肉少,味道不鲜美,所以就算扔掉也不太愿意吃。因此龙虾和螃蟹在非洲缺少了天敌和人类的食用,所以繁殖速度迅速加快,不仅数量大增,体型还非常庞大。你如果去了非洲的沿海城市旅游的话,几十块就可以买一堆螃蟹和龙虾。
中国有个摄影师梁子曾经就在非洲的一个村子生活几个月,她住在一家渔民家中,看到渔民的生活极为贫穷,每次出海捕捞的鱼很少,有时都维持不了一家的一天口粮,但每次都能捕捞很多螃蟹和龙虾,却全让渔民给扔了。梁子看到大为吃惊,要知道这些海鲜在国内是非常昂贵的。渔民知道梁子爱吃后就特意给她留下,梁子只是简单用水煮了下就大口吃起来,看得渔民是目瞪口呆。
随着援助非洲基建,中国人出现在这里之后,龙虾、螃蟹从一文不值,开始价格慢慢上涨,虽然相对来说,如今的价格对于中国人也很廉价。但是不得不说,中国吃货让这些非洲人改变了对待食物的看法。
有中国网友开玩笑的说:“是因为非洲人缺乏一个好厨师吧?如果派3000中国厨师过去,一定让他们爱上海鲜,不过这样,中国游客就不能这么便宜的吃到海鲜了。”
如今在非洲,不仅有中国来到这里工作的人,在非洲一些比较发达的国家,还会有一些来自中国的旅游团。他们除了可以看到非洲一些纯自然的风光外,当然也会选择在这里吃一些海鲜,价格便宜让人感到吃惊。
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